الحكاية At Hotel Amigo

أروع نكهات البحر الأبيض المتوسط في أفضل مطعم إيطالي في بروكسل.يتم تحضيرها على يد طهاتنا الموهوبين باستخدام أفضل المكونات البلجيكية.

الحكاية

مطعم Bocconi الحاصل على جائزة مكرس للمطبخ الإيطالي الباذخ. قائمة الطعام الأصيلة، البسيطة ولكن مرهفة، وضعها الشيف الإيطالي الشهير فولفيو بييرانييليني إعداد الأطباق الإيطالية الشهيرة باستخدام أجود المنتجات المحلية. فيتيلو توناتو. باكيري مع الطماطم. لحم العجل الميلاني. تيراميسو بوكوني. يرافقها جميعاً نبيذ إيطالي مختار بعناية، وتتمتعون بها في جو رحب وحميم.خلال الشهر الأكثر دفئاً، تناول الطعام في الهواء الطلق على الشرفة.

فريقنا

  • مدير الطعام فولفيو بييرانجليني

    «ليس في البطاطس والكمأة كلاً على حدة أي نكهة. «لكن بطهيها معاً، فذاكَ هو المذاق الأروَع». يحظى الطاهي المرموق فولفيو بييرانجليني بخبرة تمتد لـ 25 عامًا. ويُضفي أسلوبه الريفي على الأطباق الإيطالية الكلاسيكية لمسات فريدة من نوعها.