RESTAURATION ET BOISSONS

At Rocco Forte Hotels

Nous sommes convaincus que des repas exceptionnels et un accueil généreux font la différence entre un événement satisfaisant et une expérience inoubliable. Nous accueillons des réunions importantes et des événements prestigieux depuis quatre générations et nous savons que chaque détail compte.

Nous créerons la parfaite expérience culinaire pour vous et vos invités. Tout sera soigneusement conçu pour nourrir, stimuler et inspirer.

Boissons servies en cours de réunion pour réveiller et exalter les sens. Authentique café italien préparé par un barista. Jus de fruits fraîchement pressés. Infusions délicates.

Délicieux menus créés par nos chefs talentueux, à l’aide d’ingrédients de saison de la plus haute qualité. Cadre chaleureux et convivial, soigneusement élaboré par notre équipe de restauration.

CE QUI SE FAIT DE MIEUX

Les événements Rocco Forte vont rehausser l’expérience proposée. À votre disposition :

Authentique café italien. Machine à café (par ex. dosettes Nespresso) pour toutes les réunions. Si vous optez pour les forfaits Or ou Platine, votre barista personnel préparera des cafés sur commande, qu’il s’agisse de lattes allégés ou de nos fameux cappuccinos.

Jus fraîchement pressés, fruits et noix. Thés verts, noirs et blancs de qualité supérieure, avec miel, quartiers d’orange ou de citron. Infusions de gingembre frais ou de feuilles de menthe.

Menus exceptionnels créés avec les meilleurs ingrédients de saison :

Choisissez entre les menus Rocco Forte Nourish, Rocco Forte Classics, Restaurant Cuisine et nos recettes régionales.

Nos chefs talentueux adapteront le menu à votre régime alimentaire. Sans gluten. Sans lactose. Végétarien.

Possibilité de préparation en public pour les buffets

Présentations originales, comme par exemple des paniers-repas pour le déjeuner.

Marquez les esprits en proposant des expériences interactives et originales pendant les pauses ou après la réunion. Pourquoi pas un cours de cuisine avec l’un de nos chefs, ou un atelier confection de chocolat par exemple. Il est aussi possible d’assister à un cours de cocktails pour créer la boisson parfaite à déguster après la réunion.

UNE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE

Nos forfaits Argent, Or et Platine sont conçus pour faciliter l’organisation de votre événement.

Contrats simples et réponses rapides.  Gestion des équipements nécessaires à la réunion. Large éventail de menus et de boissons. Service inventif et original sur demande. Surprises et gourmandises.

Optez pour notre forfait Platine et offrez à chacun de vos invités un soin relaxant au spa. Divertissez vos invités avec style en organisant une fête dans l’une de nos suites présidentielles. Réservez des cours de cuisine privés avec l’un de nos chefs pour souder votre équipe et découvrir des secrets culinaires.

Nous vous aiderons à créer l’expérience désirée, quels que soient vos besoins.