Menù

A Le Jardin de Russie

A LA CARTE

Misticanza “Le Jardin” (V) €18
Parmigiana di zucchine, pomodoretti e stracciatella (V) €20
Carciofi alla romana (V) €20
Crudo di ricciola, salsa pantesca €30
Polpo arrosto con patate e capperi €26
Tartare di bovino Fassona, salsa leggera alla senape €28
Il pesce servito crudo è stato sottoposto ad abbattimento rapido (reg. CE 853/40)

Tagliata di manzo “Wagyu” con radicchio e melograno €38
Galletto arrosto al profumo di zenzero e lime €34
Costolette di agnello “scottadito”, macco di fave e cicoria €38
Milanesine di vitello con riso al salto e fagiolini €38
Tutti i piatti di carne sono accompagnati con la nostra crema di patate all’olio d’oliva

Il Pranzo è in tavola

Dal lunedì al sabato il ristorante Le Jardin de Russie diventa il luogo ideale per un pranzo divertente e informale, ma con stile, soprattutto nel piatto. Una selezione di sfiziosi assaggi dello Chef, un primo o un secondo e infine un delizioso dessert in un ambiente raffinato cambieranno il corso della vostra giornata, rendendola indimenticabile.
12.30 - 14.30
Dal lunedì al sabato a Le Jardin de Russie
€40 pp bevande escluse
Prenota il tuo tavolo chiamando il numero 06 32 88 88 70 o manda una email all'indirizzo fb.derussie@roccofortehotels.com

Vitello tonnato
Quinoa con verdure e calamari grigliati
Broccoletti ripassati (V)
Il nostro Team sarà inoltre lieto di servire le seguenti proposte a vostra scelta tra:

PRANZO DELLA DOMENICA

Più che un semplice pasto, il pranzo della domenica è un'occasione per amici e parenti per riunirsi e godere di buona compagnia e ottimi piatti pieni di gusto. Le Jardin de Russie perpetua questa tradizione con un ampio e stuzzicante menù servito ogni domenica in un ambiente rilassato e conviviale.
Stuzzica il palato con un mix di antipasti da condividere. Potrai provare sfiziose pizzette e le focaccine di Fulvio Pierangelini, inediti crudi di pesce, parmigiane di ogni tipo, trionfi di verdure di stagione, puntarelle, carciofi e funghi, il tutto accompagnato da salsine, vari hummus colorati e molto altro ancora.
Si prosegue con i primi piatti, assaggiando il risotto della settimana preparato davanti ai tuoi occhi dai nostri bravi cuochi, oppure scegliere tra le varie proposte à la carte, una gustosa lasagna non la faremo mai mancare!
Tra i secondi, potrete sperimentare ogni settimana nuovi sapori con specialità di carne e pesce, preparate live… e servite direttamente al tuo tavolo. In alternativa, potrete scegliere dei secondi à la carte, che cambieranno settimanalmente.
Completerà la vostra esperienza una sontuosa selezione di deliziosi dessert, serviti al tavolo.
12.30 - 15.00
Ogni domenica a Le Jardin de Russie
€65pp bevande escluse
Da domenica 6 dicembre a domenica 27 dicembre sarà disponibile solo il "Pranzo della Domenica - Festività Natalizie"
Prenota il tuo tavolo chiamando il numero 06 32 88 88 70 o manda una email all'indirizzo fb.derussie@roccofortehotels.com.