Un Assaggio di Sicilia

Il clima mite e il terreno fertile della Sicilia hanno attirato influenze arabe, francesi, greche e spagnole che hanno ispirato un mondo di sapori affascinanti e tutti da esplorare. In omaggio alle rinomate prelibatezze dell'isola, 'Un Assaggio di Sicilia' è un viaggio gastronomico alla scoperta di alcune delle più deliziose tradizioni siciliane tramandate da generazioni di famiglie e contadini. Gli ospiti verranno divisi in squadre e affronteranno sei diverse esercitazioni di cucina. Ogni esercitazione consisterà nel preparare una ricetta, come arrotolare i cannoli o realizzare una classica insalata di arance siciliane. Grazie a queste attività, gli chef in erba se ne andranno con un quaderno di meravigliose ricette siciliane e nuove tecniche da ripetere a casa. Buon appetito!  

Il clima mite e il terreno fertile della Sicilia hanno attirato influenze arabe, francesi, greche e spagnole che hanno ispirato un mondo di sapori affascinanti e tutti da esplorare. In omaggio alle rinomate prelibatezze dell'isola, 'Un Assaggio di Sicilia' è un viaggio gastronomico alla scoperta di alcune delle più deliziose tradizioni siciliane tramandate da generazioni di famiglie e contadini. Gli ospiti verranno divisi in squadre e affronteranno sei diverse esercitazioni di cucina. Ogni esercitazione consisterà nel preparare una ricetta, come arrotolare i cannoli o realizzare una classica insalata di arance siciliane. Grazie a queste attività, gli chef in erba se ne andranno con un quaderno di meravigliose ricette siciliane e nuove tecniche da ripetere a casa. Buon appetito!  

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Discover history, majesty and serenity at Villa Igiea: a turn-of-the-century palazzo at the perimeter of vivid Palermo, the foot of Mount Pellegrino and the Gulf of Palermo.

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