La Sicilia segreta con Pierfilippo Spoto

Food & Drink, Culture

Borghi che il tempo ha scordato. Paesaggi di montagna selvaggi. Prodotti divini fatti a mano. C'è un lato pastorale della Sicilia che solo a pochi è dato scoprire. L'esclusivo servizio U Canuscituri del Verdura Resort offre agli ospiti delle nostre ville un'incredibile esperienza per conoscere a fondo la regione. Il vostro Canuscituri (connoisseur) organizzerà escursioni personalizzate che vi condurranno nel cuore di questa affascinante isola italiana. Qui, il Canuscituri Pierfilippo Spoto condivide i suoi segreti sulla Sicilia.

In che cosa consiste il tuo ruolo di Canuscituri al Verdura Resort?

"Incontro gli ospiti delle ville e mostro loro la vera Sicilia che amo. Un lato difficile da scoprire, ma è il più entusiasmante e autenticamente siciliano."

Quali esperienze uniche offri agli ospiti delle ville?

"Offriamo esperienze uniche con i siciliani del posto. Visitiamo luoghi e persone che conducono uno stile di vita tradizionale e immergiamo i nostri ospiti in questa cultura. Ad esempio, facciamo trekking con un pastore, poi assaggiamo il formaggio prodotto a mano con il latte del suo gregge. Oppure incontriamo famiglie che producono vino e pranziamo insieme a loro. Soprattutto, ascoltiamo le loro storie."

Sei un esperto dei Monti Sicani. Cosa ami di più di questa regione e cosa ha da offrire ai visitatori?

"L'area dei Monti Sicani, con la sua aspra catena montuosa e i siti archeologici ben conservati, è davvero stupenda. Non è una zona turistica e gli ospiti che la visitano sono sempre ben accolti dai residenti."

In che modo i tuoi ospiti reagiscono alla scoperta di lati così nascosti della Sicilia?

"Stupore, meraviglia e sorpresa per il modo semplice e lento di vivere la vita. Amano osservare le scene rurali, che si tratti di anziani che giocano a carte nei bar o di indumenti appesi fuori ad asciugare sulla via."

Perché gli ospiti del Verdura Resort dovrebbero esplorare i luoghi meno noti della Sicilia?

"Perché scopriranno il lato autentico dei suoi meravigliosi paesaggi e avranno la possibilità di incontrare siciliani che sentono un profondo legame con la loro terra d'origine. Agli ospiti piace sempre scoprire questo sentimento di orgoglio che i locali nutrono per la Sicilia."

A chi soggiorna in una villa del Verdura Resort, viene offerta la nostra indimenticabile esperienza U Canuscituri per conoscere a fondo la regione. Per informazioni sulla prenotazione di una villa presso il Verdura Resort chiamate il numero +39 0925 9980 01 o inviate un'email all'indirizzo reservations.verdura@roccofortehotels.com

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