Scoprite che cos'è un vero aperitivo tra le eleganti volte in pietra arenaria di Villa Igiea e provate l'ampia selezione di liquori Florio. Tonalità morbide e calde vi daranno il benvenuto in uno spazio accogliente impreziosito da incantevoli affreschi degli anni '50, opera del rinomato artista palermitano e icona siciliana Eugenio (Gino) Morici. Dall'aspetto spazioso, con un'elegante sala giochi e musica dal vivo ogni sera nei mesi estivi, il bar si collega a un'esclusiva terrazza panoramica che si affaccia sullo scintillante Golfo di Palermo ed è perfetta per ballare tutta la notte in uno scenario davvero magico.
La nostra storia
Il direttore creativo Salvatore Calabrese, il maestro del bar, ha elaborato il nostro menù di cocktail "Spirito di Igiea" che propone innovative rivisitazioni di classici moderni ispirandosi ai sapori siciliani e alle storie degli ospiti illustri che hanno calcato i corridoi del nostro grand hotel Villa Igiea. I nostri ingredienti vengono raccolti a mano nel giardino di erbe, ortaggi e frutta di Villa Igiea e nei generosi frutteti del Verdura Resort, dove coltiviamo mandorle, olive e limoni di prima qualità.