Avec ses vignes baignées de soleil et ses plages secrètes redevenues accessibles, le printemps en Europe est un moment magique. Que vous souhaitiez perfectionner vos compétences culinaires avec vos proches ou partir en randonnée pédestre, voici trois destinations de rêve pour passer des vacances en famille inoubliables pendant la période printanière en Europe.
Idéal pour… Les gourmands
Les Pouilles, Italie
Avec ses anciens sites, ses villages charmants perchés sur des collines, son architecture baroque et ses plages cristallines, les Pouilles, dans le sud de l’Italie, sont l’endroit idéal pour passer les vacances de printemps. C’est aussi un haut lieu de production de vin et d’huile d’olive, parmi d’autres mets gastronomiques tels que les pâtes orecchiette qui sont souvent accompagnées d’une sauce cime di rapa. Le Carosello, le restaurant de la Masseria Torre Maizza, occupe les anciennes étables d’une maison de campagne italienne, ou masseria. Ses plafonds blanchis à la chaux et les vues depuis sa terrasse et son jardin en font un lieu idyllique pour apprécier les saveurs saisonnières locales. Vous pouvez aussi choisir de vous asseoir sous les oliviers centenaires de notre jardin pour profiter d’un pique-nique aux chandelles préparé par nos chefs. Pour ceux qui souhaitent développer de nouvelles compétences, nous offrons des cours de cuisine autant pour les novices que pour les amateurs chevronnés ; vous découvrirez l’histoire fascinante derrière chaque plat ainsi que la préparation particulière des spécialités de la région avec des ingrédients fraîchement récoltés de nos vergers.
Idéal pour… Vivre une échappée romantique
Florence, Italie
Berceau de la Renaissance et lieu d’origine des œuvres d’art et d’architecture parmi les plus belles du monde, Florence est aussi l’une des destinations les plus romantiques au printemps. Si vous souhaitez dénicher un lieu inoubliable pour faire votre demande en mariage, l’Hotel Savoy organise des virées en bateau privées sur une gondole barchetto traditionnelle le long de l’Arno. La barque approchera du pont en pierres médiéval du Ponte Vecchio pour vous permettre de créer une atmosphère enchanteresse lors de votre demande en mariage. Votre vœu exaucé, la barque poursuivra sa course vers les ateliers de Loretta Capone, la “reine de la broderie” italienne. Vous y trouverez des draps brodés de manière exquise et de la lingerie faite à la main. Pour terminer votre journée en beauté, laissez-vous tenter par un dîner toscan privé accompagné de musiciens dans la Presidential Suite de l’Hotel Savoy ; ses fenêtres donnent sur le dôme du clocher de la cathédrale de Florence.
Idéal pour… Admirer de l’art époustouflant
Londres, Royaume-Uni
Londres a toujours été reconnue comme l’une des capitales majeures des arts et la ville accueille un large choix de galeries en tout genre. Mayfair, où se situe le Brown’s Hotel, est l’un des quartiers principaux de la ville pour l’art moderne et contemporain. Sur Albemarle Street, à deux pas du seuil de l’établissement, vous trouverez des galeries à la pointe des beaux arts telles que Connaught Brown, spécialisée en peintures et dessins par les impressionnistes, les postimpressionnistes et les maîtres modernes français. Non loin, la Cork Street historique est parsemée des plus grandes galeries au monde comme Messums London, renommée pour les pièces d’art et les sculptures anglaises contemporaines. Ce printemps, découvrez les histoires de notre capitale créative avec une série de promenades artistiques éclairantes à travers Mayfair dirigées par Maeve Doyle, critique d'art renommée et directrice artistique de la Maddox Gallery. Après chaque promenade, savourez un déjeuner de saison à deux plats au restaurant Charlie's dans le cadre de cette expérience unique.
Abordez le Printemps avec un séjour inoubliable dans les hôtels Rocco Forte en Europe.
