About Astoria Restaurant

Вкуснейшие фирменные блюда европейской кухни. Традиционные русские деликатесы. Объединенные самым известным в стране шеф-поваром.

Story

Ресторан Astoria Restaurant является местом, где различные культуры смешиваются воедино так же гармонично, как и вкусы. Наш новейший ресторан предлагает европейскую кухню и современный подход к классическим русским блюдам. Разнообразие черной икры, пельмени с крабовым мясом, "пожарская" котлета. В интерьере, разработанном Ольгой Полицаи, используются фотографии Мариинского театра, чьи артисты часто останавливаются в нашем отеле.

Our Team

  • новый посол кондитерской Юлия Иванова

    новый посол кондитерской Astoria Chocolatier в Санкт-Петербурге. Ее горячая любовь к шоколаду заставила Юлию бросить работу в московском офисе и уехать в Австралию. В Сиднее она закончила международную школу Le Cordon Bleu. В кондитерском искусстве Юлию привлекает точность, ей нравится, что есть система, все по весу и есть пропорции. По ее словам: "Кондитерское искусство - это магия. Смешиваешь разные по консистенции ингредиенты, взбиваешь, варишь, запекаешь, и на выходе получается нечто совершенно отличное от первоначального".