Menus
Il y a la cuisine italienne, et puis il y a la cuisine italienne honnête et authentique telle qu'elle a été imaginée par le Maestro, Fulvio Pierangelini.
Bienvenue au Ristorante Bocconi.
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- Ristorante Bocconi
- Ristorante Bocconi Menu
À La Carte
Desserts
Uno Due Tre
Petit déjeuner
À La Carte
Antipasti
Tartare de bœuf, mayonnaise aux oursins et truffe
34 €Vitello tonnato
30 €Friture de calamars et légumes, sauce aigre-douce
28 €Escalope de foie gras, pain brioché, radicchio et compotée de pommes au Calvados
30 €Crudo de thon, avocat, roquette et ricotta
35 €Puntarelle, burrata et anchois
20 €(option végétarienne et végane disponible sur demande)
Pasta e risotto
Minestrone de légumes du Marché Matinal
26 €(végan)
Spaghetti, tomate et basilic
30 €(végétarien) (option végane disponible sur demande)
Linguine alle vongole
34 €Lasagnes au ragù traditionnel
26 €Tagliatelles au homard, pour deux personnes
98 €Ravioli au potiron, beurre, parmesan et truffe
36 €Risotto au safran, puntarelle et langoustines crus
36 €(option végétarienne et végane disponible sur demande)
Secondi Piatti
Sole meunière, haricots verts et pommes de terre au persil
54 €Loup de mer, purée à l’huile et artichauts
46 €Noix de Saint-Jacques snackées, crème de topinambours et truffe de saison
52 €Filet de bœuf au poivre, bettes et champignons de saison
50 €Joue de veau, purée à la truffe et broccolini
46 €Agneau, fanes de navet et morilles
48 €Artichauts à la romaine
28 €(végan)
Accompagnamenti
Purée de pommes de terre à l’huile d’olive extra vierge
14 €(végétarien)
Potiron rôti au gingembre et thym
14 €(végan)
Épinards à l’ail et huile d’olive, ou beurre et parmesan
14 €(végétarien)(option végane disponible sur demande)
Broccolini sautés
18 €(végan)
Pommes de terre rôties parfumées au romarin
14 €(option végane disponible sur demande)
Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande.
Desserts
Tiramisu Bocconi, glace au café
18 €Semifreddo aux noisettes et sauce au chocolat
18 €Gaufre aux kakis et glace vanille
20 €Moelleux au chocolat fondant, sorbet aux framboises
18 €Babà au limoncello, sorbet à la fraise et griottes
20 €Cannolo à la ricotta, orange et chocolat
18 €Sélection de sorbets et de glaces
18 €Plateau de fromages italiens affinés par Frédéric Van Tricht
26 €Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande.
UNO: 25€ - DUE: 37€ - TRE: 42€ - E PERCHÉ NO QUATTRO ? : +10€
Menu Exemple
Veuillez noter que nos plats reflètent les meilleurs ingrédients de saison ainsi que l'inspiration créative de nos chefs. De ce fait, le menu évolue chaque semaine afin d'offrir une expérience culinaire fraîche et unique. Les plats présentés ici sont un exemple de ce que vous pourriez trouver lors de votre visite.
Veuillez noter que cette option de menu n’est pas disponible les jours fériés et les week-ends.
Entrées
Couscous à la betterave, burrata et courgettes à la scapece
Ou
Saumon mariné aux agrumes, sauce au yaourt et salade verte
Premiers Plats
Tagliolini aux moules, persil et citron
Ou
Orecchiette à la crème de brocoli, brocoli coloré et pecorino
Seconds Plats
Poitrine de porc, purée de carottes et épinards
Ou
Espadon rôti et caponata
Desserts
Gâteau aux carottes et à l'orange, glace au lait
Ou
Panna cotta à la vanille et aux fruits rouges
Petit déjeuner - Le buffet
Le Petit Déjeuner Amigo
55 €Votre choix de café ou de thé
Votre choix d'un plat de petit déjeuner
Buffet continental
Jus pressés à froid
Champagne, Prosecco et crème de cassis
Pains, viennoiseries et gâteaux frais
Fruits frais de saison entiers et coupés
Sélection de charcuterie et fromages
Salades et condiments salés
Choix de céréales, yaourts et laits
Coin belge avec spécialités locales
Coin Nouris avec des options de petit-déjeuner sain et des produits sans lactose et sans gluten
Petit déjeuner - À la carte
Café
Espresso
6 €Ristretto
6 €Double espresso
8 €Cappuccino
8 €Macchiato
6 €Latte macchiato
8 €Café
8 €Pot à café
16 €Thé
English breakfast
8 €Earl Grey
8 €Darjeeling
8 €Cassis et hibiscus
8 €Rooibos
8 €Thé vert
8 €Thé blanc au jasmin
8 €Fleurs de camomille
8 €Menthe poivrée
8 €Verveine citronnée
8 €Servi avec un choix de: Lait entier, Lait écrémé, Boisson au soja, Boisson à l'avoine, Boisson aux amandes, Boisson à la noix de coco
Chocolat chaud
10 €Jus pressés à froid
Orange
12 €Fraise et pomme
12 €Pamplemousse
12 €Ananas
12 €Pomme
12 €Jus de saison
12 €Epinard et pomme
14 €Vin mousseux
Coupe de Champagne
25 €Laurent Perrier Brut
Bouteille de Champagne
120 €Laurent Perrier Brut
Coupe de Prosecco
16 €Belstar Brut
Bouteille de Prosecco
72 €Belstar Brut
Mimosa
22 €Kir Royale
22 €Nos oeufs
A la coque
10 €Sur le plat
16 €Omelette
20 €Pochés
18 €Brouillés
18 €Oeufs Bénédicte
22 €Servis avec pain grillé et un choix de: Fromage, Saucisses, Bacon, Jambon, Tomates, Champignons, Pommes de terre rissolées, Epinards, Avocat, Saumon
Nos spécialités
Omelette au vieux Groendal et choux de Bruxelles
23 €Oeufs brouillés alla Carbonara de Menapii, parmesan
25 €Ricotta d'amandes et dattes
19 €"Pain perdu" de craquelin et soupe de chocolat épicé
23 €Gaufre avec fraises, chocolat et crème
22 €Porridge aux fruits rouges
18 €Granola & yaourt bio
16 €Crêpe à la bière trappiste, cassonade et compote de pommes à la vanille
26 €Tarte au riz, framboises et sauce au chocolat
20 €Avocado toast, saumon coupé à la main et caviar rouge
26 €Gaufre, stracciatella, tomates séchées et basilic
24 €Veuillez nous informer de toute allergie ou restriction alimentaire, des alternatives sont disponibles sur demande
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Numéro de téléphone*
Adresse
Rue de l'Amigo
1000 Brussels, Belgium
Brussels
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