Lassen Sie sich im SCOTCH, unserer erstklassigen Whiskybar, zu einem behaglichen Schlückchen nieder. Mit ihren über 500 einzigartigen Sorten schottischen Whiskys von ausgewählten Destillerien in den Highlands, Lowlands, Inseln, Islay und Speyside gehört die Sammlung in unserer Bar zu den größten der Stadt Edinburgh. Die Flaschen werden eindrucksvoll im handgefertigten, eichengetäfelten Whiskyschrank präsentiert.

Über Uns

Unsere begeisterten und kompetenten Whisky Ambassadors helfen Ihnen bei der Auswahl aus dem ständig wechselnden Angebot, das sowohl beliebte Klassiker als auch seltene und limitierte Abfüllungen umfasst. Sie beraten Sie aber auch gerne bei einer legendären Verkostung, wo sie ihre Erfahrungen mit Ihnen austauschen und Ihre Liebe zum „Wasser des Lebens“ mit jedem Schluck entfachen helfen.

Egal, ob Sie torfige von cremigen, in Sherryfässern gereiften Whiskys unterscheiden können oder zum ersten Mal einen Whisky probieren, diese Bar ist ein willkommener Ort der Zusammenkunft. Von den stimmungsvollen bernsteinfarbenen Wänden über die polierte Bar aus gebürstetem Messing und schwarzem Granit bis hin zu dem Lächeln, das Ihnen beim Eintreten entgegengebracht wird – das SCOTCH zählt zu den bestgehüteten Geheimnissen der Stadt.

OPEN

Cameron Ewen - Senior Whisky Advisor

Senior Whisky Ambassador Cameron ist im SCOTCH für die Betreuung der Gäste zuständig. Zusammen mit unserem Team an Whisky Ambassadors sorgt Cameron dafür, dass Gäste schottische Gastlichkeit in Perfektion erleben.

SCOTCH Club

Folgen Sie unserer exklusiven Einladung zu Ihrer ganz persönlichen Whiskywelt am Eingang unserer neu gestalteten SCOTCH Whiskybar

Als gebührenpflichtiges Refugium wendet sich unser SCOTCH Club an die anspruchsvollsten Whiskyliebhaber und bietet Zugriff auf Premium-Whiskysorten von The Macallan, einem exquisiten und unverwechselbaren Single Malt. Dieser internationale Elite-Whiskyclub besteht aus nur 35 Mitgliedern, die die Liebe zu den und das Fachwissen um die erlesensten Whiskys der Welt teilen.

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Whiskyauswahl

Hier finden Sie unsere Auswahl an Whiskys.

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WHISKYERLEBNISSE & EVENTS

Lassen Sie sich in unserer gemütlichen Whiskybar SCOTCH von Schottlands Nationalgetränk inspirieren.

Einer der sachkundigen Whisky Ambassadors des SCOTCH führt Sie durch das gewählte Whiskyerlebnis und versorgt Sie dabei mit einer Fülle an Informationen über den Geschmack und das Erbe jedes Drams.

Whiskyerlebnisse müssen im Voraus telefonisch unter +44 (0)131 5562414 oder per E-Mail an scotch@roccofortehotels.com gebucht werden.

 

THE AMBASSADORS’ SELECTION

Überlassen Sie es hierbei unseren erfahrenen Whisky Ambassadors, Ihnen eine Auswahl an Whiskys vorzustellen, die sie besonders interessant finden. Diese Whiskys decken verschiedene Sorten, Jahrgänge und Regionen ab.

Vier Whiskys – 125 £ pro Person

 

RARE & GHOSTED

Jeder ausgeschenkte Tropfen ist eine Rarität: eine limitierte Edition, eine seltene Abfüllung oder ein Whisky aus einer stillgelegten Destillerie.

Vier Whiskys – 200 £ pro Person

What's On

OPEN

THE MACALLAN WHISKY MASTERCLASS

7pm to 9pm

Monday 13th December 2021

£65 per person

Join us in the first of our Winter Whisky Masterclasses where Aaron Masonde, UK Brand Ambassador for The Macallan, will take you through a tasting of the brand's finest single malts. Enjoy a welcome cocktail featuring The Macallan Harmony Collection Rich Cacao.

To book or for more information, contact: scotch@roccofortehotels.com

 

 

BURNS NIGHT AT SCOTCH

In partnership with The Macallan

Tuesday 25th January 2022

 7pm to 9pm

£65

Celebrate Burns Night at Scotch with a welcome cocktail from The Macallan followed by a tasting led by Scotch Whisky Ambassador Cameron Ewen. Toast to Rabbie with The Macallan Double Cask 18 Year Old and taste the London Edition Single Cask, exclusive to Scotch in Scotland. Accompanying the whisky will be a selection of canapes and bar bites - a modern twist on a traditional Burns Night.

To book or for more information, contact: scotch@roccofortehotels.com

The Balmoral, 1 Princes Street, where Old Town meets New, a legendary hotel and landmark clock tower: a symbol of its city

The Balmoral, 1 Princes Street, where Old Town meets New, a legendary hotel and landmark clock tower: a symbol of its city


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