Menus
Er is een Italiaanse restaurant met een eerlijke, authentieke Italiaanse keuken zoals de Maestro, Fulvio Pierangelini die voor ogen heeft.
Welkom bij Ristorante Bocconi.
- Hotel Amigo
- ...
- Ristorante Bocconi
- Ristorante Bocconi Menu
À La Carte
Ontdekkingsmenu
Nagerecht
Ontbijt
Uno Due Tre
À La Carte
Voorgerechten
Witte asperges en seizoens truffel
30 €(vegetarisch) (veganistische optie op aanvraag beschikbaar)
Tonijn roastbeef “tonnato”
30 €Tartaar van rode garnalen uit Mazara, avocado, stracciatella en groene asperges
36 €Rundstartaar met mosterdsaus
32 €Gefrituurde calamares, garnalen en courgettebloemen, zoetzure saus
28 €Gebakken foie gras, briochereep, rode Belgische witlof en appelcompote met calvados
30 €Primi Piatti
Doperwtensoep met ricotta en munt
26 €(vegetarisch) (veganistische optie op aanvraag beschikbaar)
Spaghetti met tomaat en basilicum
30 €(vegetarisch) (veganistische optie op aanvraag beschikbaar)
Linguine met venusschelpen
34 €Traditionele lasagne
26 €Tagliatelle met kreeft, voor twee personen
98 €Ravioli met burrata, raapstelen en truffel
36 €Risotto met tuinbonen, erwten en asperges
32 €(vegetarisch) (veganistische optie op aanvraag beschikbaar)
Secondi Piatti
Aubergine zoals parmigiana
32 €(vegetarisch)
Sint-jakobsschelpen, peren, asperges en truffel
54 €Tarbot, aardappelpuree en artisjokken
46 €Gegrilde octopus, cherrytomaten, stracciatella en vroege aardappelen met citroen
48 €Runderfilet “West-Vlaamse Rode” met peper, snijbiet en morieljes
50 €“Menapii” buikspek, aardappelpuree en bonenkruid
46 €Lamsrozetten uit de Pyreneeën met tuinbonen en cichorei
48 €Bijgerechten
Aardappelpuree met extra vierge olijfolie
14 €(vegetarisch)
Geroosterde zoete aardappelen met rozemarijn
14 €(vegetarisch)
Spinazie “aglio e olio”
14 €(veganistische)
Gebakken bimi
18 €(veganistische)
Witte en groene asperges met boter en parmezaan
18 €(vegetarisch)
Gelieve ons te informeren over eventuele allergieën of dieetbeperkingen. Alternatieven zijn op aanvraag beschikbaar.
Menu Bocconi - 110€
Coppa “Menapii”, gedroogde tomaten, Parmigianoschilfers en rucola
Rigatoni all’Amatriciana
Speenvarken “Menapii”, morieljes en raapstelen
En om af te sluiten, een Italiaans kaasplankje, verzorgd door Frédéric Van Tricht - (Optioneel: 26€ bijkomend)
Dessert
Tiramisù Bocconi, koffie-ijs
18 €Amandel semifreddo en chocoladesaus
18 €Wafel, citrus en rode vruchten panna cotta
20 €Chocoladefondant, frambozensorbet
18 €Babà Napoletano met rum, vanille en amarena-ijs
20 €Cannolo met ricotta, sinaasappel en chocolade
18 €Selectie van ijs en sorbets
18 €Italiaans kaasplankje, verzorgd door Frédéric Van Tricht
26 €Gelieve ons op de hoogte te brengen van eventuele dieetwensen of specifieke allergieën. Wij kunnen op aanvraag steeds enkele
alternatieven voorzien.
Ontbijt- Buffet
Het Amigo Ontbijt
55 €Uw keuze van koffie of thee
Uw keuze van één ontbijtgerecht
Continentaal buffet
Selectie van koud geperst sap
Champagne, prosecco en crème de cassis
Vers brood, gebak en cake
Selectie van koude vleeswaren en kazen
Salades en kruiden
Keuze uit ontbijtgranen, yoghurt en melk
Belgische specialiteiten
Voedingshoek met gezonde ontbijtopties en lactose- en glutenvrije producten
Ontbijt - À la carte
Koffie
Espresso
6 €Ristretto
6 €Dubbele espresso
8 €Cappuccino
8 €Macchiato
6 €Latte macchiato
8 €Americano
8 €Koffiepot
16 €Thee
English breakfast
8 €Earl Grey
8 €Darjeeling
8 €Zwarte bes en hibiscus
8 €Rooibos
8 €Groene thee
8 €Jasmijnthee
8 €Kamille bloemen
8 €Pepermuntblad
8 €Citroenverbena
8 €Geserveerd met een keuze uit:
Volle melk
Magere melk
Sojamelk
Havermoutmelk
Amandelmelk
Kokosnootmelk
Warme chocolademelk
10 €Koud geperste sappen
Sinaasappel
10 €Aardbei & appel
10 €Grapefruit
10 €Ananas
10 €Appel
10 €Seizoenssap
10 €Spinazie & appel
14 €Mousserende wijnen
Glas champagne
22 €Laurent Perrier Brut
Fles champagne
95 €Laurent Perrier Brut
Glas prosecco
16 €Belstar Brut
Fles prosecco
72 €Belstar Brut
Mimosa
22 €Kir Royale
22 €Onze eieren
Gekookt
10 €Gebakken
14 €Omelet
17 €Gepocheerd
17 €Geklutst
17 €Geserveerd met een keuze uit :
Kaas
Worst
Spek
Ham
Tomaten
Champignons
Hashbrowns
Spinazie
Avocado
Zalm
Onze specialiteiten
Eieren benedict
22 €Amigo Trilogie van roerei, zalm, avocado en toast
24 €Brusselse wafel
20 €Pannenkoeken met ahornsiroop
20 €Franse toast
19 €Havermoutpap met rode bessen
18 €Granola en biologische yoghurt
16 €Avocado toast
18 €Gelieve ons op de hoogte te brengen van eventuele dieetwensen of specifieke allergieën. Wij kunnen op aanvraag steeds enkele
alternatieven voorzien.
UNO: 25€ - DUE: 37€ - TRE: 42€ - E PERCHÉ NO QUATTRO ? : +10€
Proefmenu
Let op, onze gerechten weerspiegelen de beste seizoensingrediënten en de creatieve inspiratie van onze chefs. Daarom verandert het menu wekelijks om een frisse en unieke culinaire ervaring te bieden. De hier gepresenteerde gerechten zijn een voorbeeld van wat u tijdens uw bezoek kunt verwachten.
Voorgerechten
Tonijn, wortelcrème en passievrucht
Of
Kiprol, raapstelen en zwarte olijven
Eerste Gangen
Trofie, pompoencrème, pecorino en amaretto
Of
Risotto met limoen, garnalentartaar en kappertjes
Hoofdgerechten
Zeebaars in broodkorst en tijm, mediterrane saus
Of
Varkenswang, aardappelpuree en cichorei
Desserts
Aardbeiensalade, vanille-ijs
Of
Zuppa inglese
Valentijns Candlelight Diner
Deze 14 februari, verras je geliefde met een voortreffelijk viergangendiner in het hart van Brussel. Verwen uzelf met een speciaal Valentijnsmenu samengesteld door Fulvio Pierangelini, en vier de liefde in een met kaarslicht verlichte setting, zorgvuldig ontworpen voor een onvergetelijke avond. Een viering bij kaarslicht, met liefde bereid.
Vrijdag 14 februari, vanaf 19:00 uur
€95 per persoon
Tonijn crudo, stracciatella, avocado en puntarelle
Cacio e pepe ravioli met tartaar van rode garnalen uit Mazara del Vallo
Tong, aardappelcrème, broccolini en zwarte truffel
of
Lamskoteletten, morieljes en radicchio
Gekruide chocoladesoep, rozenijs
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Telefoonnummer*
Adres
Rue de l'Amigo
1000 Brussels, Belgium
Brussels
1000 Brussels, Belgium
Brussels
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Telefoonnummer*
Adres
Rue de l'Amigo
1000 Brussels, Belgium
Brussels
1000 Brussels, Belgium
Brussels
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Telefoonnummer*
Adres
Rue de l'Amigo
1000 Brussels, Belgium
Brussels
1000 Brussels, Belgium
Brussels