Uno dei locali all'aperto più rinomati di Palermo, il Bar a bordo piscina Alicetta è racchiuso in un grazioso padiglione di metallo che riprende il modello di quello di Palazzo Butera a Palermo. Ammirate l'azzurro del mare e gustate il vostro pasto proprio come gli aristocratici, i dignitari e le stelle di Hollywood ospiti dell'hotel, brindando a nuovi inizi in uno dei luoghi più prestigiosi di Palermo.

Uno dei locali all'aperto più rinomati di Palermo, il Bar a bordo piscina Alicetta è racchiuso in un grazioso padiglione di metallo che riprende il modello di quello di Palazzo Butera a Palermo. Ammirate l'azzurro del mare e gustate il vostro pasto proprio come gli aristocratici, i dignitari e le stelle di Hollywood ospiti dell'hotel, brindando a nuovi inizi in uno dei luoghi più prestigiosi di Palermo.

Il Concetto

Uno dei locali all'aperto più rinomati di Palermo, il Bar a bordo piscina Alicetta è racchiuso in un grazioso padiglione di metallo che riprende il modello di quello di Palazzo Butera a Palermo. Ammirate l'azzurro del mare e gustate il vostro pasto proprio come gli aristocratici, i dignitari e le stelle di Hollywood ospiti dell'hotel, brindando a nuovi inizi in uno dei luoghi più prestigiosi di Palermo.

Assaggiate il delizioso menù di specialità siciliane del giorno, oltre a crudo fresco, sashimi e frutti di mare e una selezione di pesce fresco e crostacei pronti per essere cucinati sulla grande griglia a vista. Le verdure locali raccolte a mano vengono cotte a puntino al vapore o alla griglia e le abbondanti insalate miste soddisfano tutti i palati. Se ci riuscite, provate a resistere all'invitante aroma della pizza e delle squisite focaccine appena uscite dal forno a vista. Come dessert, scegliete tra una selezione di frutta fresca e gelati fatti in casa esposti sul nostro incantevole carrello dei dolci.

 

Menu

Il nostro squisito menù, ideato dallo chef Fulvio Pierangelini, è ispirato alla sua filosofia di semplicità, abbondanza e massima qualità, così come ai meravigliosi sapori della Sicilia.

Menu

Discover history, majesty and serenity at Villa Igiea: a turn-of-the-century palazzo at the perimeter of vivid Palermo, the foot of Mount Pellegrino and the Gulf of Palermo.

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