Tutto inizia con Fulvio Pierangelini, il padrino della cucina italiana.
La visione dello Chef Fulvio si basa sulla semplicità. Il lavoro della sua vita è concentrato sulla ricerca dei migliori ingredienti di stagione, elevando piatti profondamente semplici.
Il suo menù prende vita grazie al nostro team di chef provenienti da diverse regioni d'Italia. Piatti semplici, fatti in casa, conditi con storie.
Meno è meglio. La gioia semplice degli Spaghetti Pomodoro. Le Puntarelle alla Romana, la
regina delle insalate invernali romane. I Ravioli alla Carbonara preparati con guanciale
stagionato da Dierendonk. Un menù che mette in risalto ingredienti stagionali provenienti da
fornitori locali, scelti personalmente dai nostri chef appassionati.
Piccole riflessioni e attenzione possono trasformare un piatto quotidiano in magia..
A pochi passi dalla storica Grand-Place, il nostro ristorante, recentemente reinventato, ti trasporta, per un momento, in Italia.
Nella nostra luminosa sala da pranzo, opere d'arte personalizzate di Adam Ellis rendono omaggio al patrimonio teatrale italiano con figure iconiche della Commedia dell'Arte. Piatti monocromatici firmati dal visionario Fornasetti decorano le pareti in cornici dipinte a mano che richiamano il tema della Commedia.
Un assaggio dell'esperienza sulla nuova terrazza Bocconi e le scelte enologiche ideali per l'estate.
Scopri il piacere di un pranzo italiano veloce ma sofisticato.
Si prega di notare che questa opzione di menu non è disponibile nei giorni festivi e nei fine settimana.
Dai pranzi d'affari intimi alle riunioni celebrative o ai banchetti di cinque portate con famiglia e amici, regala ai tuoi ospiti un'esperienza di cena privata affascinante.
Offri un'esperienza indimenticabile alla tua persona cara da Bocconi.
Desideriamo che i nostri ospiti si sentano sempre a loro agio. Per cui, anche se non abbiamo un dress code rigido, chiediamo di rispettare l’atmosfera distinta che abbiamo creato presso il Hotel Amigo. Si sconsiglia pertanto l’uso di abbigliamento sportivo, pantaloncini e calzature da spiaggia nei nostri ristoranti, e si raccomanda uno stile casual chic.
Si prega di notare che il Pranzo della Domenica riaprirà il 14 settembre.
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
Found in the heart of Brussels, Hotel Amigo seamlessly blends art, culture, heritage and creativity.
