Ci sono i classici ristoranti di pesce e poi c'è Amare. Raggiungete la spiaggia, entrate accompagnati dal suono delle onde che si infrangono lungo la riva e accomodatevi per una serata all'insegna di piatti di pesce freschissimo in riva al mare. 

Verdura Resort Amare Restaurant

Il
Concept

Situato di fronte al mare con un'animata postazione di cucina a vista, Amare serve il migliore pesce fresco selezionato quotidianamente dai nostri Chef. Assaggiate le busiate con gamberetti e pistacchi, oppure degustate i crudi, serviti per generazioni nei villaggi dei pescatori siciliani: sottili filetti di pesce del giorno con olio extravergine di oliva, agrumi e un pizzico di sale.

Amare Terrace Bar

Dalla nostra terrazza sulla spiaggia dell’Amare Bar, potrete godervi un tramonto mozzafiato e sorseggiare un drink mentre il sole si tuffa nel Mediterraneo. Il luogo ideale per una memorabile golden hour.

Fresh fish at beautiful Amare Restaurant with views of the Mediterranean

Il
Menù

Ordinate il pescato del giorno fornito dai pescatori locali, cotto alla griglia oppure crudo, così come viene assaporato da generazioni nei vicini paesi siciliani, a fette sottili e insaporito con olio extra vergine d'oliva locale, succo di limoni coltivati in zona e un pizzico di sale. Sfogliate lo straordinario menù ricco di fresche insalate e deliziosi primi piatti e ammirate il cielo tingersi di colori meravigliosi mentre il sole tramonta sul Mediterraneo.

Scopri Menù

Welcome to Verdura Resort: 230 hectares of sun-kissed Mediterranean coastline, countryside, spa and golf.

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