Cielo Bar

Perfettamente situato per giornate di sole e notti scintillanti, il terrazzo del nostro Cielo Bar offre la vista panoramica più magica di Roma. Sorseggia un cocktail ammirando lo storico skyline sotto il cielo azzurro o un manto stellato. 

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Opening Time
APERTO TUTTI I GIORNI DALLE 11:00 ALLE 18:00
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VIA SISTINA 69, ROME, 00187
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Il Concetto

Goditi cocktail stuzzicanti appena preparati, curati dai nostri barman creativi e tramonti magici evocativamente abbinati ai ritmi del nostro eclettico DJ sullo sfondo della Città Eterna. Cin cin!

New Back To The 80s cocktail menu at Hotel de la Ville's Cielo Bar

Ritorno agli anni '80

Il nostro menu ti porta in un viaggio nostalgico, esplorando cocktail che catturano l'essenza degli anni '80. Da composizioni colorate e fruttate a creazioni audaci e sofisticate, questi drink sono simboli iconici della vivace vita notturna e della scena sociale dell'epoca. Quindi, alza il bicchiere e tuffati nel mondo degli anni '80!

Scopri Menù

I Paninari

Base di Campari Bitter, vermouth rosato, soda al karkadè, riduzione di spumante Pas Dosè

Abbronzatissima

Vodka Stoli Elite infusa con fiori di ibisco, Acqua Bianca, cordial agrumato e fake lime

Crystal Ball

Sole, Bulleit bourbon e sei già in pole position, succo di limone fresco, London Essence alla pesca bianca e jasmine soda, libidine

The Watergame

Tequila Espolon, Blanco miscelato con Montelobos mezcal, sciroppo al miele e zenzero shakerato con foglie di basilico

The Goonies

Rum giamaicano Appleton Estate 8 anni, liquore Malibù al cocco, liquore Maraschino alle ciliegie marasche, sciroppo al maracuja, ananas fresco

Morositas

Vodka Stolichnaya infusa alle more, sciroppo ai lamponi, succo di lime fresco, gocce di Pernod e Feever Tree ginger beer

Gargamel

Tanqueray Ten gin, rosolio Italicus al bergamotto, liquore di arance blu dell’isola Curacao, bitter al pompelmo e succo di limone fresco

Fifteen Puzzles

Amarico rosso aperitivo analcolico con note speziate e
pompelmo rosa, spremuta di arancia, tonica London essence Pomelo e pepe rosa

A vibrant, modern-day icon atop the Spanish Steps.

reservations.delaville@roccofortehotels.com
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