Kombinieren Sie einen Aufenthalt im The Balmoral mit einem unvergesslichen Kulinarik-Erlebnis auf höchstem Niveau. Nachdem Sie die vielen Sehenswürdigkeiten Edinburghs erkundet haben, können Sie am Abend ein exquisites siebengängiges Degustationsmenü im Number One genießen, unserem mit vier AA Rosetten ausgezeichneten Restaurant. Küchenchef Mathew Sherry und sein preisgekröntes Team kreieren für Sie herausragende Gerichte mit klassischen Aromen und modernem Flair. Verwendet werden dabei ausschließlich die besten Zutaten von vertrauten britischen Lieferanten, zum Beispiel handgetauchte Jakobsmuscheln aus Orkney oder Reh vom schottischen Hopetoun Estate.
Am nächsten Morgen begrüßen wir Sie mit frischem Kaffee und Köstlichkeiten wie dem legendären Balmoral-Räucherlachs oder Avocado auf Brot. Dabei haben Sie die Wahl: Sie können Ihr Frühstück in unserer entspannten Brasserie Prince einnehmen oder den Tag noch geruhsamer mit einem Frühstück auf Ihrem komfortablen Zimmer angehen.
