The Notebook

At Rocco Forte Hotels

Follow The Notebook to stay up to date with the latest news and happenings in our hotels and destinations across the globe.

Six Ways Your Kids Can Have the Ultimate Summer Holiday at Verdura Resort
Set in acres of unspoilt Sicilian countryside overlooking the shimmering Mediterranean, Verdura Resort is an idyllic family destination. From golfing and tennis to the inspirational Verdùland, there’s a wonderful array of amenities to captivate children of all ages. Discover Verdura's summer activities for kids and teens. This summer, spoil them (and yourselves) with the holiday of a lifetime, and they’ll have plenty of stories to share with their classmates back home.
Sicily
Welcome to @AssilaHotel ! Shining lights and bright colors will guide you to a unique luxury experience.… https://t.co/FBnfPDXCnU
RT @eurospamag: This issue, we interviewed the fascinating @ForteIrene about her vision for the development of #spa and #fitness within the…
Travelling with the family? No problem! The concierge team at the Hotel @SavoyFirenze will help kids and teens navi… https://t.co/hovqMcEQkz
Follow us
Полюбуйтесь произведениями искусства флорентийских мастеров в президентском номере-люкс
Президентский номер-люкс отеля Savoy, из окон которого открывается вид на купол Кафедрального собора, построенного великим Брунеллески, — это квинтэссенция флорентийского стиля. Новый интерьер люкса с двумя спальнями, придуманный Ольгой Полицци, прославляет мастерство местных творцов и ремесленников, чьи работы украшают номер.
Florence
Выставки и представления, которые нельзя пропустить этим летом во Флоренции
Летом в музеях, дворцах и концертных залах Флоренции проходит множество увлекательных мероприятий. Если вы собираетесь посетить этим летом оживленную столицу Тосканы, включите в свою программу эти замечательные выставки и представления.
Florence
Что Фульвио Пьеранджелини готовит в бистро Irene?
В бистро Irene приходят отведать высокую тосканскую кухню и креативные коктейли с добавлением домашних настоек. Здесь в непринужденной обстановке вам подадут яркие блюда. Приходите сюда отдохнуть с друзьями или всей семьей. Обед на шикарной террасе бистро Irene, которая выходит на площадь Республики, окруженную зданиями эпохи Возрождения, станет незабываемым.
Florence
Ольга Полицци и Лаудомия Пуччи расказывают про обновленный отель Savoy
Знаменитый отель Savoy. Уважаемый модный дом Pucci. Две флорентийские легенды вместе создают новый шедевр. Результатом уникального партнерства между Лаудомией Пуччи и директором по дизайну бренда Rocco Forte Hotels Ольгой Полицци стал новый великолепный холл отеля Savoy. Он производит неизгладимое впечатление на всех, кто переступает порог отеля. В холле сохранились изящные исторические детали, которые госпожа Пуччи дополнила новыми рисунками и цветами. В этом интервью Ольга Полицци и Лаудомия Пуччи делятся секретами своего творческого союза.
Florence
Ольга Полицци рассказывает про искусство Флоренции
Флоренция — это родина Ренессанса. Город славится своими вековыми традициями дизайна и ремесел. Для новых стильных интерьеров отеля Savoy Ольга Полицци заказала у лучших местных мастеров уникальные предметы декора.
Florence
Какие баварские деликатесы нужно обязательно отведать в Мюнхене, и где их найти
Оживленные рынки и пивные, мясные лавки и пекарни... В Мюнхене представлено все разнообразие знаменитых баварских блюд, а заведениям, где их можно попробовать, нет числа. Вот что стоит отведать во время кулинарного тура по этому оживленному немецкому городу.
Munich
Освежающий коктейль «Гранд-дама» от отеля Balmoral
Коктейль «Гранд-дама» благородного розового цвета, приготовленный по фирменному рецепту отеля Balmoral, сделает ваш пасхальный отдых ярче и веселее. Этот цветочный коктейль с нотками вишни и искристым шампанским легко приготовить дома для своих гостей.
Edinburgh
Классические балетные традиции Санкт-Петербурга
Город на Неве называют духовной родиной балета, а история российского искусства танца насчитывает несколько веков. На его знаменитых сценах проходили премьеры великих постановок, таких как «Лебединое озеро», а сегодня Петербург славится лучшей балетной школой в мире.
St Petersburg
Ольга Полицци о дизайне
Самая трудная задача, которая стоит перед любым дизайнером интерьеров, — это совместить в одном проекте комфорт, индивидуальность и творческий подход. Вице-президент и директор по дизайну отелей Rocco Forte Ольга Полицци непрерывно держит руку на пульсе мирового дизайна и использует новые тенденции с учетом культурных и исторических особенностей той страны, в которой расположен отель сети. Сегодня она делится с нами некоторыми секретами создания интерьеров и рассказывает о своем увлечении дизайном.
Edinburgh London Brussels Berlin Frankfurt Munich Florence Rome Sicily St Petersburg
Посетите выставку работ Пьеро Форназетти в римской резиденции Палаццо Альтемпс
Дизайнерский дом предметов декора Fornasetti с юмором подошел к своей новой выставке Practical Quotes, которая пройдет в историческом особняке Палаццо Альтемпс в Риме. В этом городском особняке XV века хранятся изысканные произведения искусства и антиквариат эпохи Возрождения. Он был открыт для широкой публики двадцать лет назад и, чтобы отметить эту дату, представляет 800 работ из архива Форназетти.
Rome
Пять способов развлечь детей на пасхальных каникулах в гостиничном комплексе Verdura
Гостиничный комплекс Verdura, раскинувшийся на побережье Средиземного моря в загородной местности острова Сицилия, как нельзя лучше подходит для семейного отдыха. Здесь найдется много интересных развлечений для детей любого возраста: от гольфа и тенниса до увлекательных мероприятий клуба Verdùland. Побалуйте их, а заодно и себя, незабываемым пасхальным отпуском, и тогда им будет что рассказать своим одноклассникам после возвращения в школу.
Sicily
Lemon & Ricotta Tortellini with Lime ButterТортеллини с лимоном, рикоттой и лаймовым маслом
Кусочки теста идеальной формы аккуратно наполняются сливочным сыром рикотта с лимонной цедрой. Эти соблазнительные тортеллини, рецепт которых придуман в популярном ресторане Gusto отеля Villa Kennedy, совсем нетрудно приготовить, чтобы произвести впечатление на своих гостей. Лучше всего подавать их с ледяным белым вином и тертым пармезаном.
Frankfurt
The Most Romantic Places to Propose in Europe
A proposal is an unforgettable moment in a couple’s life together, so make it extra special by whisking your loved one away for a destination engagement. Whether you prefer iconic landmarks, historic sights or breathtaking vistas, Europe is full of locations that offer an incredible backdrop for a proposal. Follow our guide to the most romantic places in Europe to to get down on one knee.
Edinburgh London Brussels Berlin Frankfurt Munich Florence Rome Sicily St Petersburg
Five Family Friendly Activities in Jeddah
With its incredible new waterfront set to be a dazzling entertainment hub, Jeddah is a fantastic family destination. From adrenaline-fuelled theme parks to outer space adventures, follow us as we bring you some Jeddah‘s finest family friendly activities.
Jeddah
Alpine Adventures: A Guide to Kitzbühel
A picturesque Austrian town and world-class ski resort, Kitzbühel is all candy-coloured medieval buildings, stylish boutiques and alpine glamour. Just a couple of hours’ drive from Munich, Kitzbühel is the perfect winter destination for an excursion.
Munich
Fulvio Pierangelini’s Sabayon
An indulgent Italian custard dessert enriched with sweet masala wine, sabayon is the ultimate ending to any meal. Here, Creative Director of Food for Rocco Forte Hotels, Fulvio Pierangelini shares his exclusive sabayon recipe, along with his treasured early memories of this delicious dessert.
Brussels
Six Up-and-Coming Designers to Watch this London Fashion Week
Each season, tastemakers look to London Fashion Week to discover the latest cutting-edge designs. A hotbed of emerging talent, London Fashion Week is where the finest new trends are set. As the glittering biannual event approaches, here are six up-and-coming designers to watch out for.
London
Who Will Win The 2018 Six Nations?
As January moves into February, the excitement levels in the world of rugby begin to increase as a new 6 Nations Championship comes into view. Spread over two months, the championship is a festival of power, speed and aggression, as some of the world’s best rugby players are pitted against each other. The question is, who will win this year’s 6 Nations?
Edinburgh London Rome
From Nature to Nurture: The Perfect Golf and Spa Breaks for Couples
Set on acres of stunning coastline overlooking the shimmering Mediterranean, Verdura Resort is a mesmerising Sicilian destination. With three championship golf courses and an indulgent spa, it’s the perfect place for an enchanting couples break.
Sicily
H.R.H. Prince Luitpold von Bayern’s Cultural Highlights of Munich
His Royal Highness Prince Luitpold von Bayern offers personal insight into a city steeped in grand history, and intimately tied to his own grand family.
Munich
Winter Roast Goose Recipe
Rich, sweet and earthy, roast goose makes an indulgent alternative to turkey at Christmas. If you’ve not yet planned your festive menu, these sumptuous recipes from Villa Kennedy’s Gusto restaurant will delight your family around the dinner table.
Frankfurt
What to See at St Petersburg’s State Hermitage Museum this Winter
While St Petersburg’s Winter Palace no longer houses royal Tsars, it does host some of the greatest works of art ever created, as well as an abundance of historical relics. Today, The State Hermitage Museum is one of the world’s largest and most prestigious galleries. From unmissable temporary exhibitions to iconic works that form part of the permanent collection, here’s what to see when visiting the Hermitage Museum this winter.
St Petersburg
The Ultimate Shopping Weekend in London
With world-class department stores and stylish independent boutiques, London is one of the world’s premiere shopping destinations. In the heart of glamorous Mayfair, Brown’s Hotel is perfectly positioned to explore Bond Street, Regent Street and Dover Street. From chauffeured store trips to indulgent pampering treatments, our shopping weekend in London is brimming with luxurious treats to make your experience extra special.
London
Our Concierges’ Christmas Gift List for Children
Be inspired with our concierges’ fantastic pick of delightful gifts for children, found across our European cities. Each one is intrinsically linked to its location, and is certain to be cherished for years to come.
Edinburgh London Berlin Rome St Petersburg
Christmas Gingerbread Biscuits
In Germany, Christmas wouldn’t be Christmas without gingerbread biscuits. Sweet, spicy and fun to decorate, they’re the perfect seasonal family treat and can be found in homes across the country. Delight young ones with this tempting recipe from The Charles Hotel, and let their imaginations run wild with festive toppings. Remember to leave one for Santa…if there are any left!
Treat Your Children to a Spectacular Christmas at Villa Kennedy
Walking through Villa Kennedy’s grand gates this Christmas Eve your family will be transported to a winter wonderland. With thousands of twinkling lights illuminating the entrance. an enchanting home-made gingerbread house awaits inside, stuffed with Christmas cookies, gingerbread and sweets, little guests will be captivated immediately.
Frankfurt
An Unforgettable Christmas for Children at Hotel Amigo
With its spectacular Winter Wonders event and seasonal markets, Brussels is a magical place to explore with your family at Christmas. Located on the historic Grand Place, Hotel Amigo is a captivating destination for guests of all ages, and perfectly positioned to explore on foot. One young guest, Justine, was captivated by her stay last Christmas. Here, she tells us all about her festive adventure in Brussels.
Brussels
2018 Travel Experiences for Under Tens
From outdoor adventures to fun cerebral activities, inspire their imaginations with these exciting European travel experiences for under tens. Our expert concierge can curate the perfect day out for your whole family.
London Brussels Sicily St Petersburg
A Gentleman’s Guide to Golf at Verdura Resort
When playing the gentleman’s sport of golf, it’s vital to look the part, act like a pro and follow the rules, especially when frequenting world-class courses like the East and West courses at Verdura Resort. Whether you’re a beginner or expert, the first step to playing a successful game of golf is to master the etiquette. Follow this quintessential gentleman’s guide to golf and you’ll never put a foot out of place.
Sicily