Reiseexpertin Amanda Hyde, bekannt durch Beiträge für Condé Nast Traveller und The Telegraph, entdeckt die Kunst des langsamen Reisens im Süden Italiens.
Slow Travel mag in den letzten Jahren weltweit zum Trend geworden sein, doch für die Italiener ist es einfach die natürliche Fortsetzung einer Lebensphilosophie, die so selbstverständlich zum Alltag gehört wie ein Espresso. Il dolce far niente – die süße Kunst des Nichtstuns – ist tief in der italienischen Kultur verwurzelt und steckt auch Besucherinnen und Besucher schnell an, die auf der Suche sind, Stress und Hektik hinter sich zu lassen.
Dies hat allerdings nichts mit Faulheit zu tun. Vielmehr ist es eine wertvolle Gelegenheit, die einfachen Freuden des Lebens zu genießen, den Moment bewusst wahrzunehmen und ganz in die lokale Umgebung, die Bräuche und die Kultur einzutauchen. In den Rocco Forte Hotels kann dies einfach ein ausgedehntes Mittagessen mit fangfrischem Fisch und entspannendem Meeresrauschen im Hintergrund im Amare Restaurant des Verdura Resorts auf Sizilien sein. Oder Sie bewundern den Blick auf silbrig glänzende Olivenbäume und die funkelnde Adria von der neuen Torre Suite der Masseria Torre Maiza aus, eingebettet in die Olivenhaine der apulischen Landschaft.
Über Slow Living – oder auch il dolce far niente – zu sprechen, ohne auf das Thema Essen einzugehen, ist kaum möglich. Beide Lebensphilosophien setzen auf die Suche nach den frischesten Zutaten und auf einfache, über Generationen weitergegebene Rezepte. Nirgendwo wird das deutlicher als in den Bäckereien der süditalienischen Stadt Altamura, wo ganze Familien sich dem Bäckerhandwerk verschrieben haben. Von der Masseria aus können Sie eine der besten Bäckereien der Stadt besuchen oder in die umliegenden Hügel zu einer Weinverkostung aufbrechen. Krönen Sie den Tag mit einer Führung durch die antike Stadt Matera, die mit einem Labyrinth aus uralten Höhlenwohnungen, schattigen Piazzas und imposanten Kirchen begeistert.
Sorgfältig gestaltete Erlebnisse laden Sie außerdem dazu ein, noch tiefer in die Landschaften und Traditionen des Landes einzutauchen. Im lebhaften Palermo, wo Madonnenstatuen von antiken Fassaden auf Gassen voller Mopeds und hupender Autos blicken, können Gäste der Villa Igiea eine besondere Reise in die Geschichte der Matriarchinnen der Stadt unternehmen – inspiriert von der beeindruckenden Donna Franca Florio.
Donna Franca, die auch als die „Königin von Palermo“ bekannt ist, war in den glanzvollen Tagen der sizilianischen Belle Époque eine verehrte und respektierte Persönlichkeit, die diese Entdeckungsreise zu lokalen Künstlerinnen und Handwerkerinnen, die die Traditionen der Insel lebendig halten, sicher zu schätzen gewusst hätte. Ihren Abschluss findet die Tour im nach Mimosen duftenden Garten des Herzogs von Serradifalco aus dem 18. Jahrhundert, der liebevoll von einer modernen Prinzessin restauriert wurde.
Im Verdura Resort bedeutet Slow Living, sonnenverwöhntes Gemüse aus dem eigenen Biogarten zu genießen und den Duft von Orangenblüten einzuatmen, während Sie in den Außenpools für Thalassotherapie des Spas entspannen. Verbringen Sie einen Tag mit unserem Canuscituri – einem wahren Insider, der jedes Bergdorf und versteckte Örtchen kennt. Kein Tag mit ihm gleicht dem anderen: Vielleicht stellen Sie gemeinsam mit einer Bäuerin Käse her, nehmen an der Olivenernte teil oder lauschen Geschichten, die seit Jahrhunderten weitergegeben werden.
Unsere Hotels im ganzen Land – darunter das Verdura Resort, die Masseria Torre Maiza und die Villa Igiea – sind perfekt, um Slow Travel in vollen Zügen zu genießen. Atmen Sie tief ein und saugen Sie diese besonderen Eindrücke auf. Nirgendwo entschleunigt man so stilvoll wie in Italien.
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