Les longues vacances d’été sont le moment idéal pour donner aux enfants la chance de développer leurs compétences en leur faisant découvrir de nouveaux endroits, entrer en contact avec des cultures différentes et créer des souvenirs qu’ils conserveront toute leur vie. Loin des attractions bondées et des lieux touristiques, ce sont souvent les moments intimes et personnels qui font la plus grande impression. La personne la mieux placée pour partager les mystères d’une destination est donc l’un de nos concierges, gardiens d’un savoir secret et fascinant sur les endroits qu’ils occupent. 

De vrais adeptes des attractions confidentielles et des endroits appréciés des locaux de chacuns de nos hôtels, notre équipe experte dévoile les plus belles activités en famille comme la visite de la ferme pittoresque du Pape près de Rome ou un tour en hélicoptère survolant le volcan le plus actif d’Italie.

Les Recommandations de Notre Concierge:

1.  Une virée en Hélicoptère au Sommet de l’Etna

“En prenant de la hauteur, les panoramas prennent une autre dimension et vous pourrez apercevoir des choses invisibles depuis le sol,” indique Emanuele Venezia, le concierge du Verdura au carnet d’adresses bien fourni. Il décrit l’expérience comme “la visite la plus excitante de Sicile.”

Rendez-vous à l’héliport de l’hôtel et grimpez dans l’hélicoptère qui prendra la direction de l’Etna, vers l’ouest, en survolant à basse altitude les terres accidentées de la Sicile. Il fera ensuite le tour du volcan le plus actif d’Europe ; si près du magma, l’air est chargé en sulfure et le sol est noirci de pierres ponces d’origine volcanique. 

2.  Classe de Cuisine à La Ferme du Pape

En quittant Rome, vous pénétrez sur les terres riches et fertiles de la région du Latium. Une charmante route sinuant entre les vignes, les vergers et les fermes au passé millénaire mène à une ferme qui a fourni pendant des siècles concombres, fromages et produits frais au Pape. Les familles qui séjournent à l’Hotel de la Ville peuvent bénéficier, par l’intermédiaire de notre concierge Alexandra Sardo, d’un voyage qui ouvrira l’appétit des chefs en herbe. Parmi des oliviers vert pâle, de magnifiques jardins baroques et l’impressionnante résidence estivale de Sa Sainteté Castel Gandolfo, découvrez le potager bucolique qui pourvoit les cuisines du Vatican.

L’important est de mettre les mains à la pâte ; alors remontez vos manches et laissez-vous guider lors de l’apprentissage de la confection de mets romains rehaussés d’une touche contemporaine. Avec des tomates fraîchement cueillies, des œufs du poulailler et du fromage de la ferme, vous préparerez des pâtes en pétrissant la pâte à la main avant de la rouler et de l’aplatir. Si la différence entre linguine et fettucine vous échappe, nos chefs se feront un plaisir de vous enseigner toutes ces subtilités culinaires. Après la préparation du dessert, vous pourrez profiter du fruit de votre labeur en dégustant un déjeuner agrémenté d’un vin sec et minéral de la région – un véritable festin familial.

3.  Le Cercle Intérieur de Stonehenge

Depuis 45 ans, l’accès au public au cercle intérieur de Stonehenge n’est pas autorisé – mais David Young, notre concierge au Brown’s, peut organiser une visite spéciale en famille des ruines sacrées qui sont en général interdites d’accès. Quatre fois plus lourdes qu’un éléphant et de taille équivalente, il émane de ces pierres une spiritualité majestueuse ainsi qu’une aura datant des origines de l’Humanité. 

La taille et l’échelle impressionnantes des monolithes engendrent plus de questions auxquelles les guides sont capables de répondre : comment ces pierres ont-elles été transportées sur des centaines de kilomètres il y a des millénaires ? Quel est leur rôle ? Qui les a assemblées ? Elles font partie d’une histoire ancestrale imprégnée de légendes liées aux druides, aux voyageurs d’un temps révolu venant de contrées lointaines et de rites anciens. 

Après avoir rassasié la curiosité des esprits les plus jeunes, le British Museum, non loin du Brown’s, présente une incroyable exposition sur Stonehenge jusqu’au 17 juillet 2022. Les vitrines exposent un casque à cornes fabriqué à partir de crânes de cerfs, la plus ancienne carte céleste encore existante et un disque en bronze vert incrusté d’étoiles dorées et des dates des solstices. 

Formez l’esprit des enfants, donnez-leur l’envie d’apprendre à cuisiner et laissez-vous impressionner par la grandeur de la nature lors de l’une de nos aventures extraordinaires préparées par nos concierges. 

Pour organiser des vacances en famille, prenez contact avec nos équipes de concierge au Verdura Resort en Sicile, à l’Hotel de la Ville à Rome et au Brown’s Hotel à Londres ou envoyez un e-mail à enquiries@roccofortehotels.com.