Cette composition florale toute simple assortie de quelques décorations de table vous permettra de mettre en valeur les plus jolies fleurs du printemps avec un bouquet qui ne passera pas inaperçu. Pour une décoration à la fois simple et originale, pensez à ajouter quelques fruits sur la table avant de servir un plat appétissant signé Fulvio Pierangelini.
1. Définir une palette de couleurs
« L’harmonie d’une table repose non seulement sur l’effet décoratif de la vaisselle en porcelaine, mais aussi sur la palette de couleurs choisies en fonction de l’effet recherché », affirme Fulvio. « Mieux vaut se limiter à trois couleurs différentes, en plus du blanc. »
2. Choisir les nappes, les assiettes, les verres et les couverts
« Pour un dîner entre amis, n’hésitez pas à mettre des assiettes et des verres dépareillés. Multiplier les styles permet en effet de créer une déco simple et amusante, surtout sur les grandes tables. Privilégiez les grandes assiettes, le verre soufflé et le lin naturel pour une ambiance pleine de fraîcheur et d’élégance, et des plats en porcelaine, des verres en cristal et des couverts en argent pour un style raffiné et intemporel. »
3. Utiliser des agrumes (ou des fruits de saison) pour décorer
« Aujourd’hui plus que jamais, il est important de faire preuve de générosité et d’hospitalité. N’ayez pas peur de remplir généreusement les espaces libres sur la table, et même les assiettes qui seront mises en valeur. Les paniers de fruits et de légumes ainsi que les corbeilles de pain doivent toujours être bien remplis, et ne jamais manquer. Même s’il y en a trop, vous pourrez toujours les réutiliser plus tard. Rien ne se perd ! »
4. Préparer des plats simples et conviviaux
« Choisissez des plats simples préparés avec des produits basiques mais de qualité, et posez-les au centre de la table. Il sera ainsi facile de satisfaire l’appétit de vos convives avec des quantités suffisantes, tout en faisant attention aux besoins des personnes souffrant d’allergies. Le menu doit être varié : évitez d’utiliser le même ingrédient dans deux plats différents.
La convivialité est le maître mot. Pour ne pas passer toute la soirée en cuisine, préparez un maximum de choses à l’avance, sans jamais compromettre la qualité bien sûr. Évitez tout ce qui semble guindé. Aujourd’hui par exemple, les petits cartons avec le nom des convives et les couverts à poisson ne sont plus obligatoires. »
Profiter pleinement de Londres, Florence et Rome est chose aisée – il vous suffit d’y passer un long weekend. Ces quelques jours vous permettront de découvrir les sites emblématiques de chaque ville tout en vous laissant assez de temps pour sortir des sentiers battus et vous imprégner de l’atmosphère unique de ces destinations.
Le Verdura Resort puise depuis toujours sa singularité dans son environnement : le vaste littoral du sud-ouest de la Sicile, les oliveraies et le maquis méditerranéen qui bordent la côte, et la beauté d'un paysage qui se transforme d'heure en heure au gré des rayons du soleil. Lorsque Paolo Moschino et Philip Vergeylen, en étroite collaboration avec Olga Polizzi, ont commencé à imaginer les nouvelles suites et chambres avec vue sur mer du complexe, c'est cette volonté de symbiose entre les intérieurs et l'environnement qui a été leur point de départ.
Pour comprendre le baroque, il faut en saisir l'ambition. Pour l'apprécier pleinement, rien de tel qu'un séjour dans le sud de l'Italie. Né dans le sillage de la Contre-Réforme au début du XVIIe siècle en Italie, ce mouvement a mis le théâtre, l'ornementation et la lumière au service de la dévotion. L'art baroque est ainsi conçu pour interpeller aussi bien les sens que l'intellect.
