L’arte di vivere bene e a lungo: il segreto nascosto in Sicilia

Nel cuore dei Monti Sicani, in Sicilia, lontano dal clamore turistico, sorge il borgo di Caltabellotta, arroccato su un pendio roccioso da cui domina il paesaggio come una sentinella. Il panorama che lo circonda è spettacolare: ulivi secolari – custodi silenziosi di una longevità millenaria – si alternano a case in pietra e chiese che si affacciano su vallate punteggiate di mandorli e finocchio selvatico. Da qui, nelle giornate di cielo terso lo sguardo può spingersi fino al Monte Pellegrino. A Caltabellotta, vivere bene e a lungo non è un’aspirazione, ma una realtà: la naturale conseguenza di uno stile di vita lento e autentico, in armonia con la terra e con le stagioni.

Ed è proprio in queste terre che, di recente, i ricercatori hanno fatto una scoperta straordinaria. Dopo anni di studi, il Professor Gianni Pes e il Professor Calogero Caruso hanno individuato Caltabellotta come una possibile Blue Zone: una delle poche aree al mondo dove si vive più a lungo e in salute rispetto alla media globale.

I risultati vanno ben oltre la genetica. La vera differenza la fa uno stile di vita essenziale e consapevole, fatto di piccole abitudini che affondano le radici nella tradizione: camminare ogni giorno, cucinare in casa, coltivare la terra. Condividere pranzi lenti tra generazioni, per rafforzare i legami che davvero contano. Seguire un’alimentazione basata sui prodotti dei campi e dei frutteti locali, quindi slow food, mai fast food né cibi ultra-processati.

Per Irene Forte, questa scoperta ha un valore profondo e personale. “Vado spesso a Caltabellotta da oltre 10 anni,” racconta. “Sono così legata a questo borgo che ho scelto di sposarmi proprio lì, e sono orgogliosa di esserne diventata cittadina onoraria. Sapere che oggi anche la scienza ne riconosce il valore mi commuove profondamente. È un’ulteriore conferma di un’intuizione che abbiamo sempre avuto: Caltabellotta è un luogo davvero speciale, uno dei motivi per cui Irene Forte Skincare ha un legame così profondo con la Sicilia.”

Fondatrice di Irene Forte Skincare e Wellness Consultant per Rocco Forte Hotels, Irene ha da sempre tratto ispirazione dal territorio e dalle tradizioni che circondano il Verdura Resort, situato a soli trenta minuti da Caltabellotta – il luogo dove è nato il suo legame con la Sicilia. La sua linea skincare pluripremiata, spesso definita come “una dieta mediterranea per la pelle”, si basa su ingredienti coltivati biologicamente all’interno del resort.

Questa filosofia è oggi al cuore del nuovo Longevity Programme del resort: un esclusivo percorso di benessere, della durata da sei a dieci giorni, ispirato a una terra dove, secondo la ricerca, ritmi lenti e stile di vita offrono un modello reale e sostenibile per vivere a lungo e in salute. Il programma integra diagnostiche avanzate – tra cui esami del sangue, test di sensibilità alimentare e mappatura 3D della pelle – con trattamenti termali rigeneranti, attività a contatto con la natura e cucina mediterranea stagionale e bilanciata.

La prima fase del programma prevede una consulenza personalizzata con medici e nutrizionisti esperti, finalizzata a definire un trattamento su misura. Questo può includere camminate nella natura, bagni nelle piscine di talassoterapia, trattamenti viso pensati per il benessere duraturo della pelle, realizzati con i prodotti Irene Forte Skincare. Ogni fase mira a ristabilire l’armonia tra corpo e mente, reintroducendo gradualmente abitudini che favoriscono una vita lunga, sana e naturale.

I menù, firmati dallo Chef Fulvio Pierangelini in collaborazione con il nutrizionista clinico Giancarlo Giammarresi, celebrano la semplicità e la ricchezza della dieta mediterranea, con ingredienti provenienti dagli orti biologici del resort, naturalmente ricchi di fibre, antiossidanti e proprietà antinfiammatorie. Il legame con la terra si rafforza anche grazie a un’ulteriore esperienza immersiva: un trekking guidato lungo i sentieri collinari dei Monti Sicani, seguito da un pranzo ispirato alla tradizione gastronomica locale.

Tra le colline meridionali della Sicilia si cela il segreto per vivere meglio e più a lungo. Il Longevity Programme del Verdura Resort ti invita a scoprirlo.