Lezioni di cucina con l'Hotel Savoy a Firenze

The Cooking Touch

Scopri la genuina arte della cucina italiana attraverso tre esperienze uniche che ti portano nel cuore della tradizione gastronomica toscana. Impara i segreti per preparare una pasta per pizza perfetta e un gelato squisito, guidato da esperti chef locali. Scegli i migliori ingredienti di stagione nei mercati e prepara a mano la pasta fresca in una cucina privata con uno sfondo iconico. Queste esperienze celebrano i veri sapori di Firenze, regalando piatti e ricordi da assaporare a lungo dopo il tuo ritorno.

Pizza & Gelato

Metti le mani in pasta e scopri come fare la pizza e il gelato, due delle specialità italiane più amate. Guidato da uno chef locale di una delle migliori scuole di cucina di Firenze, imparerai le tecniche tradizionali in una lezione pratica di 3 ore. Perfetto per coppie o amici, con un minimo di 2 partecipanti.

L’esperienza include:

  • Impasto per pizza: sessione pratica di preparazione dell’impasto
  • Condimento e cottura della pizza: scegli e prepara le tue combinazioni preferite
  • Gelato fatto in casa: prepara un autentico gelato da zero
  • Il prezzo è disponibile su richiesta
Discover the art of making gelato with Hotel Savoy
Lear how to make the perfect pizza with Hotel Savoy

Cucina come un Fiorentino

Accompagna lo chef in un tour tra le bancarelle e le botteghe locali, imparando a selezionare i migliori prodotti di stagione, erbe aromatiche e carni. Durante questo percorso di circa 4 ore, tornerai in cucina per preparare un tradizionale antipasto fiorentino, seguito dalla realizzazione artigianale di fettuccine o ravioli freschi. Per concludere, creerai un classico dolce italiano, prima di sederti a tavola per gustare il tuo pasto accompagnato da un calice di vino toscano. Ideale per gruppi a partire da 2 persone.

L’esperienza include:

  • Tour del mercato locale: spesa guidata per ingredienti freschi
  • Antipasto fiorentino: piatto tradizionale per iniziare il pasto
  • Pasta fresca: fatta a mano con il sugo del giorno
  • Dolce italiano: prepara un classico come il tiramisù
  • Cena insieme: gusta il tuo piatto accompagnato da un calice di vino toscano
  • Il prezzo è disponibile su richiesta
Discover the real Tuscan food with Hotel Savoy
Cook like a local in Florence with Hotel Savoy

Cucina con Vista

Ambientata in una cucina privata con vista sull’iconico Ponte Vecchio, questa esperienza di 4 ore unisce l’autentica cucina toscana a uno dei panorami più suggestivi di Firenze. Inizia la giornata visitando le bancarelle preferite dello chef, scegliendo i migliori ingredienti di stagione per il tuo pasto. Tornato in cucina, preparerai un antipasto tradizionale fiorentino, poi pasta fresca fatta in casa da zero e infine un classico dolce italiano. Concludi gustando il tuo banchetto accompagnato da un calice di vino toscano e da una vista che merita un brindisi. Perfetto per un minimo di 2 partecipanti.

L’esperienza include:

  • Tour del mercato locale: visita guidata per selezionare ingredienti freschi e locali
  • Antipasto fiorentino: prepara un tradizionale antipasto toscano
  • Pasta fresca: fatta in casa con uova, farina e il sugo del giorno
  • Dolce italiano: crea un dolce classico da zero
  • Cena con vista: gusta il pasto con un calice di vino toscano
  • Il prezzo è disponibile su richiesta
Lear how to cook like a local with Hotel Savoy
Discover Ponte Vecchio in Florence

Per maggiori informazioni e prenotazioni, chiamaci +39 055 27351 o scrivici concierge.savoy@roccofortehotels.com

The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.

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