Tour Gastronomico a Palermo
Arancini, crocchette e panelle croccanti, "sfincioni" profumati di origano, cassate ricoperte di marzapane e cannoli che si sciolgono in bocca: lo street food palermitano è un autentico trionfo di sapori deliziosi e accattivanti. Scoprite le pietanze più prelibate e le gemme nascoste di questo crocevia di gusti in un tour gastronomico guidato della città. Accompagnati da un esperto del posto, vi addentrerete nei vivacissimi mercati di Palermo, ricolmi di pesce appena pescato, frutti variopinti, verdure fresche ed erbe profumate. Dopo aver deliziato il vostro appetito, la guida vi condurrà attraverso i tortuosi vicoli del capoluogo, con alcune tappe per assaggiare il migliore streetfood locale. Un'esperienza epicurea imperdibile.
Tour nelle Cantine Marsala
Venite a visitare le storiche cantine delle tenute Florio e Donnafugata di Marsala, i principali produttori del vino liquoroso più celebre di Sicilia. Questa avventura enofila di un giorno, con partenza da Palermo, vi porterà a scoprire le cantine Florio, storico produttore di Marsala da oltre 200 anni, e le cantine a conduzione familiare di Donnafugata, con un secolo di tradizione vinicola alle spalle. Qui, gli ospiti prenderanno parte a una lezione di viticoltura a cura dell'esperto enologo di Donnafugata, prima di gustare un tipico pranzo siciliano sul posto. Facendo ritorno nel capoluogo, percorrerete la “via del sale" che si snoda lungo la costa - una spettacolare successione di saline e mulini a vento di epoca fenicia ancora in funzione.Tutti i nostri tour includono un pranzo tradizionale completo per due.
Giro al Mercato e Lezione di Cucina
Centri vitali del capoluogo siciliano, i vivaci e festosi mercati di Palermo sono una tappa obbligata per scoprire il gusto autentico della città. Accompagnati da una guida professionale del posto, intraprenderete una degustazione delle specialità locali, oltre a un'entusiasmante passeggiata al mercato e una lezione di cucina. Il nostro chef palermitano vi guiderà attraverso le coloratissime bancarelle della Vucciria, di Ballarò o del Mercato del Capo alla ricerca delle migliori primizie - facendo sosta per degustare le specialità dello street food locale, dalle panelle fritte al pane con la milza. Una volta acquistate le materie prime, entrerete in una tipica trattoria siciliana per cucinare un piatto della tradizione, pronto da gustare insieme a una selezione di vini e dolci siciliani. Buon appetito!
