Essen und Nostalgie
Nur wenige Dinge wecken so unwillkürlich nostalgische Gefühle wie Speisen von früher. Ein einziges Aroma oder ein vertrauter Duft können uns im Nu in eine andere Zeit oder an einen anderen Ort zurückversetzen.
The Balmorals Grand Dame Cocktail ist herrlich pink, schmeckt großartig und sorgt für prickelnde Ostertage. Blumige Rosennoten treffen auf kräftigen Cherry und werden abgerundet mit Champagner – diesen fröhlichen Cocktail können Sie auch zuhause mixen.
ZUTATEN
20 ml Cherry Marnier
10 ml Old Curiosity Apothecary Rose Gin
10 ml Rosensirup
Mercier Champagner
4 Tropfen Bitter Rose
1 Würfel brauner Zucker
Frische Erdbeeren (als Verzierung)
ZUBEREITUNG
1) Cherry Marnier, Gin und Rosensirup in eine gekühlte Champagnerflöte gießen.
2) Den Zuckerwürfel mit 4 Tropfen Bitter Rose beträufeln und in die Flöte geben.
3) Mit Champagner aufgießen.
4) Mit frischen Erdbeeren verzieren und servieren!
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