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Bougainvillea

Under the whitewashed arches of what was once the Masseria’s 16th-century barn, find our serene, spacious bar, reimagined by Olga Polizzi. From strong Italian coffee and the newspapers in the afternoon through to aperitivo before dinner or a digestivo before bed, it’s the perfect place to simply relax in the stylish armchairs and watch the world go by. For the peckish a menu of light meals and bar snacks, with a strong Apulian influence, is available.

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C.da Coccaro s.n, Savelletri di Fasano, Puglia, 72015

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