ESPERIENZE PERSONALIZZATE

La ceramica di Casa Vestita
Famosa per le sue ceramiche, la città storica di Grottaglie ospita Casa Vestita, il laboratorio del noto ceramista Cosimo Vestita. Attraverserete i giardini di Casa Vestita sotto la guida del Signor Cosimo, tra antiche anfore nascoste, alberi di melograno e fichi d'india. Nel laboratorio ammirerete una mostra che ripercorre il patrimonio culturale di Grottaglie, prima di scoprire la piccola chiesa medievale scavata nella roccia, recentemente venuta alla luce. Dopo una passeggiata per la città, rilassatevi con un tipico aperitivo pugliese a base di vino e taralli.

L'esperienza include:
Visita guidata di Casa Vestita con Cosimo Vestita

Aperitivo con vino e taralli

Durata stimata: 2 ore

La bottega di Peppino Campanella, artigiano locale
La Puglia è nota per i suoi artigiani di talento. L'artista Peppino Campanella è conosciuto per le sue splendide lampade interamente realizzate a mano con pezzi unici. Godetevi una visita privata all’interno del suo atelier per scoprire le sue opere luminose, prima di rilassarvi con una passeggiata panoramica attraverso la città costiera di Polignano a Mare, e terminare l'esperienza con la cena in un ristorante con vista spettacolare sul mare.

L'esperienza include:
Visita privata all’atelier di Peppino Campanella

Cena in ristorante vista mare a Polignano a Mare.

La cena o l’aperitivo in terrazza sono disponibili su richiesta.

Durata stimata: 1-2 ore

Cucina pugliese
Imparate a cucinare nel tipico stile pugliese all’interno della cucina di un'antica masseria appena fuori Conversano. Con la guida di due cuochi locali altamente qualificati, preparerete un delizioso pasto tradizionale con ingredienti freschi e di stagione. Scoprirete gli antichi segreti di molti piatti pugliesi, così come le tecniche di cottura tramandate da generazioni. Dopo la lezione, godetevi un pasto delizioso tutti insieme, completo di un ricercato abbinamento di vino.

L'esperienza include:
Corso privato di cucina con cuochi locali

Cena preparata da voi

Trasporto privato da e per l’hotel

Durata stimata: 4-5 ore

Produzione di Mozzarella e Burrata
Irresistibilmente cremosa, la burrata è uno dei prodotti gastronomici più desiderati della Puglia. Un must per i gastronomi, questa esperienza stuzzica l'appetito, e rappresenta l'occasione per scoprire i segreti della produzione di burrata e mozzarella con la possibilità di provare la tecnica artigianale, realizzando dei simpatici “nodini”. La visita comprende una degustazione di queste specialità gastronomiche.

L'esperienza include:
Visita del caseificio

Degustazione prodotti

Durata stimata: 2-3 ore

L’olio d’oliva pugliese
La Puglia produce più olio d'oliva di qualsiasi altra regione italiana. Con la visita esclusiva a uno dei migliori produttori di olio d'oliva, gli ospiti sono invitati a scoprire cosa rende così speciale la principale produzione agricola della zona. Durante la visita sarete testimoni in prima persona delle antiche tecniche utilizzate per la pressatura delle olive, oltre ad avere l'occasione di assaggiare varie tipologie di oli.

L'esperienza include:
Visita al frantoio

Degustazione prodotti

Durata stimata: 1-2 ore

Laboratorio di ceramica contemporanea alla Bottega Del Monaco
A Grottaglie, famosa per le sue splendide ceramiche, l'artista Vincenzo Del Monaco rende omaggio alla tradizione della sua città natale creando raffinati pezzi di ceramica con un tocco contemporaneo. Entrate nel suo atelier, Bottega Del Monaco, ed esplorate le sue opere, prima di sedervi per creare, con lo stesso Vincenzo, un'opera d'arte in ceramica da portare a casa.

L'esperienza include:
Visita e tour della Bottega Del Monaco, seguita da un laboratorio per creare un pezzo in ceramica da portare a casa

In ragione dell’esclusività dell’esperienza, la prenotazione è richiesta con almeno 10 giorni di anticipo

Durata stimata: 2-3 ore

 

Per maggiori informazioni, contattare l'indirizzo email concierge.torremaizza@roccofortehotels.com