La famille Forte révèle les trésors cachés de Mayfair

Rocco Forte Hotels
AOÛT 31th

Parcs cossus, rues au nom évocateur tel que Bond Street, Mount Street ou Dover Street, clubs privés donnant pignon sur une rue emplie de restaurants attirant les flâneurs par leurs fumets exotiques, atmosphère désuète de merceries tenues de père en fils contrastée de designers européens et asiatiques à la pointe… Quel autre quartier que Mayfair incarne mieux le charme historique et le dynamisme anglo-saxon de Londres dans l’imaginaire collectif ?

Le quartier général de Rocco Forte Hotels est sis à quelques pas seulement de l’animation débordante de Mayfair, sur Jermyn Street. Dès lors, c’est sans surprise que la famille Forte ait accumulé une connaissance pointue de chaque recoin de ces rues du quartier de la Zone 1. Charles, Lydia et Irene Forte, ainsi que leur tante Olga Polizzi, Directrice Artistique et Design d'Intérieur chez Rocco Foret Hotels, partagent leurs repaires préférés et les endroits les plus sélects pour profiter de la culture, du design, de la gastronomie et plus encore.

 

Olga Polizzi

Le Musée Sir John Soane, à Bloomsbury, est un endroit magique – c’est impossible de résister à son charme. Sa petite taille permet une visite rapide et c’est une vraie propriété de collectionneur remplie d’un tas de choses intéressantes. Son attrait est tel que nous nous inspirons régulièrement de Soane.

 

John Soane 

Pour une retraite paisible près de Bayswater Road, l’église des Martyrs, dans le couvent de Tyburn, est unique en son genre. Elle dégage un tel calme, les nonnes sont silencieuses et pas un bruit ne vient troubler la tranquillité du lieu malgré la route souvent congestionnée non loin. Quand ma journée prend un mauvais tournant et que je me sens agitée, c’est le meilleur endroit pour se balader et retrouver ma sérénité.

“Le restaurant et le club de dégustation de vins de Robin Birley, Oswalds, sur Albemarle Street, est fantastique et très glamour. Les murs en verre de Venise sont faits sur mesure pour convenir aux colonnes. C’est une pièce magnifique, avec de la nourriture de qualité et une atmosphère imbattable. Robin Birley est comme son père : un perfectionniste avéré, et ça se voit dans l’ambiance. Le lieu reprend la formule du No 5 [sur Hertford Street] : si un détail n’est pas parfait, il recommence de zéro.”

Charles Forte

“J’ai tendance à préférer les vêtements pour hommes classiques avec une interprétation moderne, un twist fun et une touche de désinvolture. Trunk Clothiers, à Marylebone, est fantastique à ces égards, ainsi que Drakes à Savile Row. Si vous êtes à la recherche d’un peignoir qui sort vraiment du commun, passez chez New & Lingwood. Ils tiennent aussi une boutique à Windsor, là où se trouve Eton, ce qui est vraiment un comble. Mes chemises sont confectionnées par Anderson & Sheppard – Tony Brand, le directeur, offre un service d’excellente qualité.

 

Charles ADN Phat

 

“Côté restaurants, Phat Phuc est un bar à nouilles à Chelsea. Je ne jure que par cet endroit : c’est totalement dénué de prétention mais absolument savoureux. Pendant la période de télétravail, je commandais souvent leur phô. China Tang est mon restaurant chinois préféré, et, secret bien gardé, c’est aussi ouvert toute la journée. Quand mon avion atterrit en milieu d’après-midi, je n’ai qu’une envie, c’est de m’y rendre au plus vite. Pour les activités plus à l’est de la ville, par exemple quand je rejoins ma mère à l’Orchestre symphonique de Londres, dont elle est une bienfaitrice, nous nous rendons au sensationnel St John pour déguster leurs os à moelle sur des toasts grillés.”

 

 Irene Forte

“Ma très bonne amie Lucinda Bellm a fondé Lamb Arts en 2015 dans le but de promouvoir les artistes européens et sud-américains émergents. Ses expositions sont toujours tendance et un peu décalées, et vous pourrez y trouver des œuvres à des prix “abordables”. Une nouvelle galerie vraiment géniale vient d’ouvrir sur St. George Street, au cœur de Mayfair. À l’intérieur, vous trouverez Benteler + Bellm, une galerie de meubles et de design ; elle propose une sélection pointue de meubles d’inspiration minimaliste et moderne imaginée par les décorateurs d’intérieur les plus en vogue.

 

LAMB

 

Pour ceux qui souhaitent trouver un endroit intime et douillet pour déguster de succulents plats d’une cuisine anglaise moderne et terre-à-terre, le restaurant Kitty Fisher’s, sur Shepherds Market, est idéal. Son atmosphère détendue est rehaussée par un service de première qualité.

“Depuis son ouverture au 5 Carlos Place, je suis une fan de Matches Townhouse. Chacun de ses étages est dédié à une activité : il y a une boutique, une expérience shopping privée, des événements, du streaming en direct et de l’audiovisuel. Ils proposent toutes sortes de programmes et les clients peuvent y assister en personne ou regarder la diffusion en direct tout en faisant des emplettes. C’est une forme hybride intéressante entre le numérique et le physique qui met l’accent sur l’engagement avant le commerce.”

 

 

 Lydia Forte

“J’adore le Bar Termini, à Soho, pour ses cocktails italiens authentiques et délicieux. Les sushis et les sashimi du bar à sushi 5 Hertford Street sont parmi les meilleurs de la ville. La pièce attenante au premier étage n’accueille que 15 à 20 hôtes – son atmosphère cosy est idéale pour profiter du menu réduit mais exquis.

“Le magasin conceptuel Paul Smith, au 9 Albemarle Street, est une adresse déjà bien connue mais elle se révèle toujours pleine d’idées originales et offre une sélection irrésistible – il ne vous faudra pas longtemps pour vous convaincre de choisir l’un au l’autre article ! La galerie SJ Phillips, au deuxième étage d’un bâtiment de Bruton Street, propose des bijoux vintage et antiques exceptionnels qui laissent rêveur.

 

Paul Smith

 

“Pour un endroit vraiment secret, la piscine intérieure Marshall Street Leisure Centre est un incontournable. Le bassin de 30 mètres de long, au fond en marbre original des années 1930, est abrité sous de magnifiques plafonds bombés.”

 

 

Image Credit:

China Tang and Phat Phuc, photos courtesy of ANM; Trunk Clothiers, photos courtesy of Trunk Clothiers; Lucinda Belm and Roberta Benteler, photo courtesy of LAMB Arts, taken by Billal Altright ; Sir John Soane Museum, photos by Gareth Gardner; 9 Albemarle street, photos courtesy of Paul Smith.