Con il suo gusto leggermente floreale e la piacevole sfumatura lilla, il mocktail Lavender Me è un innegabile omaggio alla primavera. Questo cocktail gustoso e delicato, creato per il Donovan Bar al Brown's Hotel da Salvatore Calabrese, un barman che esprime la sua creatività sia con le miscele analcoliche che con i suoi mix esclusivi, è il drink ideale per la stagione.
L'elegante Donovan Bar, che prende il nome dal noto fotografo degli anni '60 Terence Donovan, è uno dei locali più di tendenza di Mayfair e propone un allettante menù di cocktail creato dal maestro di mixologia Salvatore Calabrese. La ricetta del Lavender Me fornita qui di seguito è ottima per realizzare una rinfrescante bevanda pomeridiana perfetta anche come aperitivo analcolico.
Ingredienti
15 g di zucchero alla lavanda*
15 ml di succo di limone
1 cucchiaino di colorante viola per alimenti
125 ml di acqua di cocco
Procedimento
*Per preparare in casa lo zucchero alla lavanda basta unire 500 g di zucchero semolato a due cucchiai di boccioli di lavanda essiccati e tritati in un barattolo a chiusura ermetica. Conservare per 2-3 giorni prima dell'uso.
Per prenotare un tavolo al Donovan Bar al Brown's Hotel, inviate un'e-mail all'indirizzo reservations.browns@roccofortehotels.com oppure telefonate al numero +44 20 7493 602.
Parigi è sempre una buona idea. Tranne, forse, quando diventa sede dei Giochi Olimpici estivi , e si prevede che l’abituale massa di turisti arrivi a sfiorare cifre proibitive. Non si può negare che i Giochi abbiano il loro fascino, ma se farsi largo tra la folla finisce per richiedere sforzi da maratoneta, forse conviene darsi alla staffetta culturale in una di queste incantevoli capitali europee.
Forse il nome Bernando Buontalenti non è così noto, al di fuori di Firenze. Eppure, dovrebbe esserlo. Oltre a essere un artista e architetto fiorentino di gran prestigio, benvoluto dai Medici, in molto lo considerano l’inventore del gelato. Oggigiorno, questa prelibatezza fredda fa rima con Italia al pari della pizza, ed è diventata parte integrante dell’eredità di Firenze. Per sentirvi parte di questa eredità, vi suggeriamo un tour delle più rinomate gelaterie della città, messo a punto dal team di esperti concierge dell’Hotel Savoy.
Tuttavia, non lontano dai vicoli acciottolati del centro città, le coste sabbiose offrono numerose opportunità per una piacevole gita al mare. Scoprirai luoghi splendidi in cui trascorrere rilassanti giornate estive, tra bagni, fish and chips e panorami affascinanti. Questa è la nostra selezione delle spiagge più belle entro un’ora di auto dal Balmoral.
