Il Menu

Pranzo
Pomeriggio
Cena
Dessert
Avocado Day

Antipasti

Lamelle di ricciola su sale dell'Himalaya, pesto pantesco e sorbetto al limone
38 €
Scampi, spugnole e asparagi bianchi
45 €
Frittura di calamari e verdure
40 €
Vitello tonnato, olio ai capperi di Pantelleria e verdura croccante
32 €
Tartare bio del Mugello, maionese alla senape e tartufo nero
39 €
Avocado, anguria marinata con granita al gazpacho
25 €
Polpo arrosto, burrata, pomodoretti e patate al limone
40 €
Insalata Irene: avocado, cuori di palma, pomodori, lattuga, radicchio, rucola, coriandolo
25 €
Insalata Irene: avocado, cuori di palma, pomodori, lattuga, radicchio, rucola, coriandolo
con tonno o mozzarella di Bufala o pollo Bio 
32 €
Misticanza selvatica
22 €

Bruschettoni

Bruschettone con pomodori colorati e basilico
28 €
Bruschettone con mozzarella di bufala e prosciutto crudo
32 €
Bruschettone con uovo morbido con funghi trifolati, pecorino e tartufo nero
39 €

Primi Piatti

Pappardelle al limone e zucchine in fiore
35 €

Minestra di fagioli, ravioli di salvia, sedano caramellato

Opzione vegana su richiesta

32 €
Linguine, pistacchi e crudo di gamberi rossi
52 €
Lasagnetta con ragù di Chianina
40 €
Ravioli di pappa al pomodoro e caciotta toscana
35 €
Risotto, asparagi di mare, pesto di melissa e crudo di crostacei
48 €

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Opzione senza glutine/vegana su richiesta

37 €

Nuovi Classici

Savoy Club Sandwich
con patatine fritte e insalata
47 €
Hamburger di Vitellone Bio alla Toscana
con patatine fritte e insalata
45 €

Secondi Piatti

Spigola, zucchine fiorentine cotte e crude con mentuccia
50 €
Grigliata di pesce, crostacei e calamari con misticanza
55 €
Tonno scottato, verdure come alla catalana, lime e coriandolo
53 €
Cotolette di vitello alla milanese, fagiolini, riso al salto allo zafferano
50 €
Petto di pollo ruspante al tartufo nero, lattuga grigliata, salsa di frutta secca al Marsala
48 €
Filetto di bovino adulto del Mugello, funghi cardoncelli e purè di patate all’Olio EVO
60 €

Contorni

Purè di patate all’olio extra vergine d’oliva
15 €
Le verdure alla griglia
20 €
Patate al forno profumate al rosmarino
15 €
Fagioli zolfino con olio e pepe nero
15 €

Antipasti

Bruschettone con pomodori colorati e basilico
28 €
Bruschettone con mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma
32 €
Bruschettone con uovo in camicia, funghi trifolati, pecorino e tartufo
30 €
Misticanza selvatica
22 €
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
32 €

Primi Piatti

Pappardelle al limone e zucchine in fiore
35 €
Minestra di fagioli, ravioli di salvia e sedano caramellato
32 €

Spaghetti al pomodoro e basilico

Opzione senza glutine/vegana su richiesta

37 €
Lasagnetta con ragù di Chianina
40 €

Nuovi Classici

Club Sandwich Savoy
con patatine fritte e insalata
47 €
Hamburger di Vitellone Bio del Mugello alla Toscana
con patatine fritte e insalata
45 €

Dessert

Crepes all’arancia e sorbetto ai frutti rossi
15 €
Tiramisù con gelato al caffè
18 €
Tortino al cioccolato fondente del Madagascar e gelato alle mandorle
18 €
Gelati e sorbetti del giorno
15 €

Antipasti

Crudo di gamberi rossi, nespole, piselli marinati
43 €
Scampi, spugnole e asparagi bianchi
45 €
Frittura di calamari e verdure
40 €
Vitello tonnato, olio ai capperi di Pantelleria e verdura croccante
32 €
Tartare bio del Mugello, maionese alla senape e tartufo nero
39 €
Cuore di lattuga, pesche e salsa alle mandorle
25 €
Insalata Irene: avocado, cuori di palma, pomodori, lattuga, radicchio, rucola, coriandolo
25 €
Insalata Irene: avocado, cuori di palma, pomodori, lattuga, radicchio, rucola, coriandolo
con tonno o mozzarella di Bufala o pollo Bio 
32 €
Misticanza selvatica
22 €

Primi Piatti

Fusilli al limone e zucchine in fiore
34 €

Minestra di fagioli, ravioli di salvia, sedano caramellato

Opzione vegana su richiesta

32 €
Pici, pomodoretti gialli, cardoncelli e astice
60 €
Lasagnetta con ragù di Chianina
40 €
Ravioli di pappa al pomodoro e caciotta toscana
35 €
Risotto, asparagi di mare, pesto di melissa e crudo di crostacei
48 €

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Opzione senza glutine/vegana su richiesta

37 €

Secondi Piatti

Asparagi al timo, crema al limone della costiera
34 €
Spigola, crema di patate all’olio di oliva e carciofi
50 €
Grigliata di pesce, crostacei e calamari con misticanza
54 €
Rombo, asparagi verdi, pere, parmigiano e tartufo nero di stagione
48 €
Cotolette di vitello alla milanese, fagiolini, riso al salto allo zaerano
46 €
Petto di pollo ruspante, bietola e salsa piccante ai peperoni dolci
45 €
Filetto di bovino adulto del Mugello, radicchio e purè di patate all’Olio EVO
55 €

Contorni

Spinaci al parmigiano
15 €
Purè di patate all’olio extra vergine d’oliva
15 €
Le verdure alla griglia
20 €
Patate al forno profumate al rosmarino
15 €
Fagioli zolfino con olio e pepe nero
15 €

Dessert

Gelati e sorbetti del giorno
15 €
Crespella all’arancia con sorbetto ai frutti rossi
15 €
Tortino al cioccolato fondente del Madagascar e gelato alle mandorle
18 €
Tiramisù con gelato al caffè
18 €

Colazione

Avocado toast con pane ai grani antichi e papaia
19 €
Avocado toast con pane ai grani antichi e uova strapazzate
21 €
Avocado toast con pane ai grani antichi, salmone e uovo morbido
23 €

Pranzo & Cena

Insalata Irene: avocado, cuori di palma, pomodori, lattuga, radicchio, rucola, coriandolo
25 €
Avocado, anguria marinata e granita al gazpacho
25 €
Cheesecake, avocado e pistacchi e cioccolato
18 €

Cocktail Special

Avo Mary

25 €

Avocado, vodka, succo al limone
Un'interpretazione originale del classico Bloody Mary, dove l'avocado sostituisce il tradizionale succo di pomodoro

Irene Red Mullet And Squid With N’Duja And Agretti
Irene Scampi, Morels, White Asparagus
Irene Seabass, Green Asparagus, Pear, Parmigiano And Black Truffle
Irene Restaurant at Hotel Savoy in the heart of Florence

The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.

reception.savoy@roccofortehotels.com
Numero di telefono*
+39 05 527351
Indirizzo
Piazza della Repubblica 7
50123 Florence, Italy
Florence
View map
Titolo
Orario di contatto preferenziale
Hotel
Tipo di richiesta

The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.

reception.savoy@roccofortehotels.com
Numero di telefono*
+39 05 527351
Indirizzo
Piazza della Repubblica 7
50123 Florence, Italy
Florence
View map

1. Personal Data
Titolo
Orario di contatto preferenziale

2. Events Details
Tipo di evento
Data desiderata
Data alternativa
Data di conferma finale

3. Past Events

Ha organizzato eventi con noi in passato?

The Duomo, the Ponte Vecchio, Via de’ Tornabuoni… nowhere has neighbours like Hotel Savoy.

reception.savoy@roccofortehotels.com
Numero di telefono*
+39 05 527351
Indirizzo
Piazza della Repubblica 7
50123 Florence, Italy
Florence
View map

1. Personal Data
Titolo
Orario di contatto preferenziale

2. Events Details

Data desiderata
Data alternativa

Do you need accomodation for all or some of your guests?*

3. Past Events

Ha organizzato eventi con noi in passato?