La Casetta nell'Orto
Il Verdura Resort vi invita a un viaggio sensoriale tra i campi coltivati del suo orto, per un’esperienza che valorizza il vostro soggiorno all’insegna della cultura gastronomica del territorio, della sostenibilità e della cucina con prodotti a km zero insieme ai nostri chef.
Circondata da tanti alberi d’ulivo, la Casetta nell’orto è uno spazio unico progettato da Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food di Rocco Forte Hotels, dove potrete scoprire i sapori della Sicilia attraverso le materie prime coltivate all’interno della Verdura Società Agricola. Un luogo che vi darà la possibilità di riscoprire uno stile di vita semplice e genuino.
Quest’estate potrete passeggiare tra le verdure e le erbe aromatiche del florido giardino e, guidati dal nostro ortolano, conoscere le varietà coltivate seguendo le stagioni della terra siciliana. Selezionerete le materie prime con cura e le trasformerete in meravigliosi e salutari piatti in compagnia dei nostri chef, nella selvatica cucina affacciata sull’orto.
Dal racconto dell'orto alla degustazione dei piatti preparati insieme, questa esperienza è all'insegna della condivisione. Un'occasione ideale per riunire amici e famigliari (fino a 12 persone) e celebrare i doni della nostra terra in un ambiente magico.
I corsi di cucina sono disponibili tutti i giorni su richiesta. Avrete l'opportunità di passeggiare nel nostro bellissimo orto, conoscere meglio i prodotti di stagione coltivati nel resort e le loro differenti varietà; poi di conoscere presso la cucina interna, attrezzata con postazioni di cucina dal vivo, la preparazione di piatti come il Maccherroncino alla Norma e la Caponata siciliana.
Questa esperienza è soggetta a disponibilità, prenotabile da metà giugno a metà settembre.