Les scones de la Villa Kennedy rencontrent toujours un énorme succès à l’heure du thé : rien de mieux que ces délicieux petits pains, tout juste sortis du four et recouverts de crème caillée et de confiture, pour combler un petit creux l’après-midi. Nos scones maison sont l’un des piliers du très apprécié Afternoon Tea de la Villa Kennedy. En février, l’hôtel organisera un thé gourmand très spécial inspiré du roman fantastique de Lewis Carroll, Alice au pays des Merveilles.
L’Afternoon Tea spécial Alice au pays des Merveilles comprendra une session avec un conteur, qui relatera les aventures d’Alice pour le plus grand plaisir de nos jeunes hôtes, ainsi qu’une alléchante ribambelle de spécialités inspirées du livre. Les scones au menu de cet Afternoon Tea peuvent être réalisés chez vous avec vos enfants grâce à cette recette inratable.
Ingrédients
Pour 20 scones
1 kg de farine
240 g de sucre
360 g de beurre
20 g de levure chimique
1 pincée de sel
2 g de cannelle
3 g de zeste de citron
1 gousse de vanille
2 œufs (125 g)
Recette
Pour réserver l’Afternoon Tea spécial Alice au pays des Merveilles, veuillez écrire à l’adresse reservations.villakennedy@roccofortehotels.com ou appeler le +49 69 7171 20.
Se rendre à Paris est toujours une bonne idée. Sauf, peut-être, lorsque la capitale accueille les Jeux olympiques d’été et que la foule habituelle de touristes semble prête à se multiplier de manière incontrôlable. Bien sûr, les Jeux sont passionnants, mais si se frayer un chemin dans la foule ressemble à un marathon, essayez plutôt un relais culturel dans l’une de ces superbes villes européennes.
Si le nom de Bernardo Buontalenti ne dit peut-être pas grand-chose à celles et ceux qui ne vivent pas à Florence, cela ne saurait tarder. Architecte florentin prestigieux et artiste apprécié des Médicis, on lui attribue également l’invention de la gelato. Ce délice glacé est aujourd’hui aussi synonyme d’Italie que la pizza et demeure profondément lié au patrimoine de Florence. Suivez-nous lors d’une visite des gelaterias les plus célèbres de la ville, organisée par l’équipe de concierges experts de l’Hotel Savoy.
Lorsque la douce lueur de chaque lustre orné commence à s’éteindre, un voile de silence descend sur le public avant que ne se déploie un monde de tragédies et de triomphes. À la fois exaltante et profondément émouvante, une soirée à l’opéra a le pouvoir de susciter l’émotion, tout en offrant un aperçu unique d’une ville peut-être peu familière.
Voyagez à travers la symphonie européenne d’opéras incontournables, tous imprégnés d’histoire et de grandeur.
