La Maison du Potager

Au Verdura Resort, profitez d'un voyage gastronomique à travers notre jardin potager, suivi d'un cours de cuisine, le tout couronné par un festin sicilien pour les sens.

Nichée au cœur d'une oliveraie savamment cultivée, Casetta nell'Orto – la "maison du potager" en dialect local – est un espace unique conçu par Fulvio Pierangelini, directeur créatif de la restaurantion de Rocco Forte Hotels. Venez y découvrir et déguster des aliments fraîchement cultivés et faire l'expérience d'un mode de vie sain.

Organic Garden at La Casetta Nell Orto

Notre jardin biologique

Cet été, laissez-vous guide par notre jardinier dans les rangées de légumes et d'herbes aromatiques de notre jardin biologique. Vous pourrez y découvrir des variétés choisies avec soin et cultivées en accord avec la saisonnalité de notre terre. Sélectionnez et transformez les produits de saison en plats savoureux en compagnie de nos chefs compétents dans notre cuisine de la Casetta nell'Orto.

De l'histoire du jardin à la dégustation des plats préparés ensemble, cette expérience est dédiée au partage. Une occasion idéale pour réunir amis et famille (jusqu'à 12 personnes) et célébrer les dons de notre terre dans un cadre magique.

Taste Sicilian Dishes at Casetta nell'Orto, Verdura Resort

Saveurs siciliennes

Nos chefs vous apprendront à préparer certains des plats les plus appréciés du Verdura avec les ingrédients locaux les plus frais. Des légumes verts cueillis à la main dans notre potager. Des oranges et des olives cueillies sur nos arbres. Et bien d'autres choses encore.

Des cours de cuisine sont organisés tous les jours sur demande. Vous aurez l'occasion de vous promener dans notre magnifique potager, d'en savoir plus sur les produits de saison cultivés au Verdura ainsi que sur les différences entre les variétés. Vous passerez ensuite directement à la cuisine interne équipée de postes de cuisson en direct et à la préparation de plats tels que le maccherroncino alla Norma et la caponata sicilienne.

Enjoy family friendly activities at Verdura Resort

Cours de Cuisine

La cuisine sicilienne est un triomphe de saveurs, enrichie au fil des siècles par une variété de traditions culinaires. Notre cours de cuisine sicilienne se concentre sur les plats les plus populaires de Verdura avec les ingrédients locaux les plus frais, y compris les légumes verts cueillis à la main dans notre potager et les oranges et olives cueillies sur nos arbres. Apprenez à préparer la parfaite pizza sicilienne avec notre cours de fabrication de pizzas ou découvrez tous les secrets de notre cours de pâtisserie.

POUR PLUS D'INFORMATIONS ET DE RÉSERVATIONS, VEUILLEZ CONTACTER NOTRE CONCIERGE AU NUMÉRO +39 09 259982008 OU À SON E-MAIL: CONCIERGE.VERDURA@ROCCOFORTEHOTELS.COM

Welcome to Verdura Resort: 230 hectares of sun-kissed Mediterranean coastline, countryside, spa and golf.

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Avez-vous déjà organisé un événement dans un de nos établissements ?


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