A Monaco, confondetevi tra la gente del posto e scoprite le tradizioni storiche bavaresi della birra: approfittate di un soggiorno presso l’elegante The Charles Hotel, dal quale potrete facilmente dirigervi verso una delle migliori birrerie della città per un pomeriggio o una serata a base di deliziosi cibi e bevande.
Waldwirtschaft
Questa birreria immersa nella vegetazione, il cui nome significa “locanda nella foresta”, con la sua vista sulla valle dell’Isar offre una tranquilla fuga dalla frenesia della città. Il nostro team di concierge sarà felice di organizzare per voi un’escursione con autista alla “WaWi”, come la chiamano gli abitanti del posto, dove potrete sorseggiare una birra sul sottofondo di un concerto jazz dal vivo.
Chinesischer Turm
Il grande Englischer Garten di Monaco ospita diverse birrerie all’aperto, ma questa, situata sotto una pagoda cinese alta 25 metri, è forse la più affascinante. La torre, ricca di decorazioni, potrebbe essere chiusa ai visitatori, ma durante l’estate vi si esibiscono regolarmente bande di ottoni.
Seehaus
Un’altra birreria all’aperto nel parco più pittoresco di Monaco: questo luogo idilliaco all’interno dell’Englischer Garten si trova vicino alle acque scintillanti del lago Kleinhesseloher e offre eleganti panchine rosse disposte lungo la riva. L’unico modo per avvicinarsi ancora di più all’acqua è noleggiare una barca a remi dal molo vicino.
Zum Flaucher
Rinomata per i suoi arrosti di carne, ma anche per quelli vegetariani, questa birreria all’aperto è circondata da parchi boschivi e campi da gioco erbosi, e rappresenta la meta ideale per una fuga urbana. Partendo dal centro città, camminate o pedalate lungo le rive del fiume Isar e rinfrescatevi con un boccale di birra locale Löwenbräu al vostro arrivo.
Hofbräukeller
Situato all’ombra di antichi castagni in mezzo ai pittoreschi dintorni della piazza del mercato Wiener Platz, questo giardino adiacente a una delle birrerie più famose della Germania è il luogo perfetto per assaggiare la birra Hofbräu appena spillata, accompagnata da un cuore di pan di zenzero o un pretzel salato.
Aumeister
Un’altra accogliente birreria all’interno dell’Englischer Garten dove rigenerarsi con una fresca birra di stagione in compagnia degli avventori locali. Aspettatevi una Weissbier (birra di frumento) in autunno, una lager Maibock rinfrescante e deliziosamente luppolata nei mesi estivi e ricche porter quando il clima è più fresco.
Augustiner-Keller
Inaugurata nel 1812, questa accogliente birreria all’aperto mantiene con orgoglio la secolare tradizione di servire la birra direttamente dalla botte – prestate attenzione alla campana che segnala l’apertura di ogni nuova botte di legno. Nelle giornate di pioggia non c’è niente di meglio che accomodarsi nell’accogliente cantina.
Hirschgarten
In questo parco di 40 ettari, un tempo terreno di caccia reale, è possibile avvistare daini al pascolo. Trovate un posto sotto uno degli ombrelloni e scegliete tra una vasta gamma di snack bavaresi tradizionali come l’obatzda, un delizioso piatto a base di formaggio, paprika e cipolla.
Viktualienmarkt
Situato tra le bancarelle di prodotti freschi dello storico mercato alimentare di Monaco, questo è il luogo perfetto per brindare ai due santi patroni della birra, San Bonifacio e San Floriano, entrambi raffigurati accanto a scene dell’Oktoberfest sull’iconico albero di maggio del Viktualienmarkt.
Sorseggiate una vera birra bavarese sotto il sole estivo durante la vostra fuga al The Charles Hotel. Prenotate ora inviando un’e-mail all’indirizzo reservations.charles@roccofortehotels.com o telefonando al numero +49 89 544 555 1430.
