Uno degli edifici più iconici di San Pietroburgo, da oltre un secolo l’Hotel Astoria rappresenta la raffinatezza e l’opulenza della Russia imperiale e della sua storia blasonata. Aperto 24 ore su 24, il Lichfield Bar dalle luci soffuse offre una ricca selezione di deliziosi drink arricchiti da ingredienti tipici della tradizione russa. La nostra proposta più recente è l’esclusivo cocktail Birch Spritz.
L’albero di betulla, o bereza, è considerato un simbolo della Russia, anche se non ufficiale, celebrato dall’arte, dalla musica e dalla letteratura, e la sua linfa dolce è l’ingrediente principale di questo nuovissimo cocktail. Creato dal nostro Head Bartender Daniil Minchin per rendere omaggio a un simbolo sinonimo di luce e di purezza, il Birch Spritz è rinfrescante e rigenerante.
Ingredienti
20 ml di vodka Beluga Noble
20 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
80 ml di Prosecco
100 ml di linfa di betulla
Un rametto di ribes rosso
Procedimento
Riempire uno shaker con del ghiaccio. Aggiungere la vodka Beluga Noble, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e la linfa di betulla e shakerare bene il tutto.
Aggiungere dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere. Filtrare il cocktail sui cubetti di ghiaccio.
Colmare il bicchiere con il Prosecco e decorare con un rametto di ribes rosso.
Per prenotare un tavolo al Lichfield Bar presso l’Hotel Astoria, inviate un’e-mail all’indirizzo reservations.astoria@roccofortehotels.com o telefonate al numero +7 812 494 5770.
Parigi è sempre una buona idea. Tranne, forse, quando diventa sede dei Giochi Olimpici estivi , e si prevede che l’abituale massa di turisti arrivi a sfiorare cifre proibitive. Non si può negare che i Giochi abbiano il loro fascino, ma se farsi largo tra la folla finisce per richiedere sforzi da maratoneta, forse conviene darsi alla staffetta culturale in una di queste incantevoli capitali europee.
Forse il nome Bernando Buontalenti non è così noto, al di fuori di Firenze. Eppure, dovrebbe esserlo. Oltre a essere un artista e architetto fiorentino di gran prestigio, benvoluto dai Medici, in molto lo considerano l’inventore del gelato. Oggigiorno, questa prelibatezza fredda fa rima con Italia al pari della pizza, ed è diventata parte integrante dell’eredità di Firenze. Per sentirvi parte di questa eredità, vi suggeriamo un tour delle più rinomate gelaterie della città, messo a punto dal team di esperti concierge dell’Hotel Savoy.
Mano a mano che il tenue bagliore dei preziosi lampadari si affievolisce, un silenzio assoluto cala sul pubblico, prima che il mondo si riveli in tutta la sua tragicità ed esultanza.
Una serata all’opera ha il potere di regalarci emozioni: commuoverci fino alle lacrime, o farci esultare. Di farci conoscere una città, magari poco nota, da una prospettiva unica.
Un viaggio irrinunciabile, tra la sinfonia e lo splendore dei teatri lirici che in Europa hanno fatto la storia.
