Masseria Torre Maizza, la nostra bellissima nuova proprietà in Puglia, ha aperto le prenotazioni in vista della sua inaugurazione a maggio 2019. Antica casa colonica del sedicesimo secolo, questa destinazione idilliaca e assolata, nascosta in antichi uliveti sotto le bianche città collinari della Valle d'Itria, dispone di 40 camere e suite, deliziosi ristoranti, campo da golf a 9 buche, piscina e beach club privato.
Oltre che per il suo clima piacevole, la Puglia è famosa per il cibo e per il vino – con uno stile di cucina autentico, ispirato dai prodotti stagionali provenienti dalla terra e dal mare. Le specialità includono i gamberi rossi e dolci di Gallipoli, le orecchiette, il pesce, così fresco da essere assaporato crudo, e il gustoso vino Primitivo.
A Torre Maizza si celebra il patrimonio culinario della regione e per questo abbiamo ideato per i nostri ospiti alcune avventure gastronomiche. Il nostro workshop sulla “burrata” consentirà agli ospiti della masseria di scoprire il suo processo di produzione, prima di concedersi una sessione di degustazione.
Per gli amanti del pane è prevista una gita ad Altamura, da cui proviene l’omonimo pane. Gli ospiti possono visitare un panificio tradizionale per imparare a fare il famoso pane (recentemente riconosciuto come marchio DOP) e assaggiarlo appena uscito dal forno, per terminare con una passeggiata panoramica lungo le stradine dell'antica città in cima alla collina.
Per prenotare il vostro soggiorno alla Masseria Torre Maizza, inviate una mail a reservations.torremaizza@roccofortehotels.com oppure chiamate il numero +39 06 32 888 890
Parigi è sempre una buona idea. Tranne, forse, quando diventa sede dei Giochi Olimpici estivi , e si prevede che l’abituale massa di turisti arrivi a sfiorare cifre proibitive. Non si può negare che i Giochi abbiano il loro fascino, ma se farsi largo tra la folla finisce per richiedere sforzi da maratoneta, forse conviene darsi alla staffetta culturale in una di queste incantevoli capitali europee.
Forse il nome Bernando Buontalenti non è così noto, al di fuori di Firenze. Eppure, dovrebbe esserlo. Oltre a essere un artista e architetto fiorentino di gran prestigio, benvoluto dai Medici, in molto lo considerano l’inventore del gelato. Oggigiorno, questa prelibatezza fredda fa rima con Italia al pari della pizza, ed è diventata parte integrante dell’eredità di Firenze. Per sentirvi parte di questa eredità, vi suggeriamo un tour delle più rinomate gelaterie della città, messo a punto dal team di esperti concierge dell’Hotel Savoy.
Tuttavia, non lontano dai vicoli acciottolati del centro città, le coste sabbiose offrono numerose opportunità per una piacevole gita al mare. Scoprirai luoghi splendidi in cui trascorrere rilassanti giornate estive, tra bagni, fish and chips e panorami affascinanti. Questa è la nostra selezione delle spiagge più belle entro un’ora di auto dal Balmoral.
