Attività in loco

Piscina esterna

La piscina esterna è immersa nel nostro meraviglioso giardino e offre un panorama mozzafiato sul Mar Mediterraneo. È il luogo ideale per rilassarsi dopo una giornata alla scoperta delle vivaci strade di Palermo. La piscina è aperta tutti i giorni durante i mesi più caldi, dalle 10:00 alle 18:00.

Tennis

Questa sensazionale location di Palermo, affacciata sulle acque scintillanti del Mediterraneo, incarna perfettamente lo spirito alla base del motto “Talk with your racquet and play with your heart”. Dall'alba al tramonto, potete prenotare il nostro magnifico campo all'aperto per una sessione di tennis prima di colazione, durante la giornata o nel tardo pomeriggio. Il nostro Concierge sarà lieto di organizzare lezioni private individuali o di gruppo con il nostro istruttore, per aiutarvi a perfezionare il vostro dritto e rovescio. Un luogo paradisiaco a cui non manca nulla!

Yoga all'aperto

Lasciatevi avvolgere dal chiarore dorato dei giardini a gradoni di Villa Igiea e godete dei numerosi e benefici di una sessione di yoga all'aperto immersi nel verde. La rinfrescante brezza marina del Mediterraneo è un toccasana per purificare la mente, il corpo e lo spirito. Scegliete il punto isolato che preferite nel magico giardino dell'hotel o cercate rifugio nella vostra suite. Ovunque scegliate di posizionare il tappetino, il nostro insegnante di yoga saprà offrirvi una pratica individuale o di gruppo personalizzata in base al vostro livello e vi aiuterà a trovare equilibrio interiore, forza ed elasticità. Immergetevi nella natura e concedetevi una meritata carica di benessere mentale e fisico durante il vostro soggiorno a Palermo.
Disponibile su richiesta, soggetta a disponibilità.

Irene Forte Spa

Un delicato profumo di fiori d'arancio accoglie gli ospiti all'ingresso della nostra Irene Forte spa. Fate sciogliere ogni tensione muscolare con i trattamenti benessere e corpo del nostro menu. I prodotti botanici siciliani vengono raccolti a mano nella nostra azienda agricola, immersa negli idilliaci frutteti e oliveti del Verdura Resort sulla costa meridionale dell'isola, per creare l’esclusiva gamma di prodotti Irene Forte Skincare. Ogni prodotto, arricchito con ingredienti naturali e vegani, ravviva e ringiovanisce delicatamente la pelle con fragranze rinfrescanti e vivaci. Il nostro team di terapisti e specialisti utilizza tecnologie all'avanguardia abbinate a terapie estremamente rilassanti che danno risultati miracolosi.

Fitness

Ti aiuteremo a raggiungere i risultati che deisderi. Il nostro personal trainer utilizza una serie di tecniche di allenamento che potenziano resistenza, forza e flessibilità e favoriscono la perdita di peso, al fine di aiutarti ad ottenere il miglior risultato dalle tue sessioni.
Disponibile su richiesta, soggetta a disponibilità.

Mixology Masterclass

Scoprite i segreti della nostra cocktail list Spirit of Igiea, pensata dal “Maestro” Salvatore Calabrese come giocosa rivisitazione dei classici moderni, ispirata ai freschi sapori siciliani.
Sotto la guida dei nostri esperti mixologist, avrete la possibilità di creare cinque cocktail sensazionali, a partire dal Breakfast Martini che vi porterà a conoscere l’approccio innovativo di Calabrese.

Immergetevi nel mondo del Campari, l’iconico bitter rosso italiano, e imparate a padroneggiare l’Americano, prima di shakerare un Donna Franca. Questo cocktail frizzante, ispirato alla “Regina di Palermo” e moglie del fondatore di Villa Igiea, è elegante e sarà il momento ideale per ripercorrere la storia della famiglia Florio. Per concludere, date vita a un’esplosione di note profumate con uno Zahara e chiudete in bellezza con lo Spicy Fifty, vera e propria testimonianza della maestria di Calabrese nell’arte della mixology.
90 minuti

Esperienza soggetta a disponibilità e stagionalità.

Degustazione di cocktail d’autore

Sotto le calde luci e gli archi in pietra arenaria dell’Igiea Terrazza Bar, sperimentate l'innovazione del gusto assaggiando tre cocktail dal nostro menu Spirit of Igiea, creato dal “Maestro” Salvatore Calabrese. Scoprite i segreti che si celano dietro il bancone mentre i nostri esperti mixologist creano gin con fiori d'arancio e vodka con erbe mediterranee. Assistete alla creazione di questi favolosi drink e scoprite l'importanza della freschezza degli ingredienti.
60 minuti

Esperienza soggetta a disponibilità e stagionalità.

Degustazione di Marsala Florio

Un vero e proprio viaggio nel tempo, che lega la nascita del vino Marsala alla fondazione stessa di Villa Igiea, entrambi per mano della famiglia Florio.

Il nostro esperto sommelier vi guiderà all’assaggio di varietà pregiate come il Superiore e il Vergine Soleras, o i tesori invecchiati del Vergine Stravecchio Soleras e del Vergine Riserva Soleras, abbinati perfettamente a una selezione di cioccolato, formaggi e foie gras locali.
60 minuti

Degustazione di vini siciliani

Accarezzata dai leggeri venti costieri e circondata da dolci colline scaldate dal sole del Mediterraneo, la Sicilia possiede tutte le caratteristiche per coltivare uve pregiate e produrre grandi vini.

I nostri Sommelier selezionano con cura le migliori varietà dell’isola e vi invitano a degustare e cogliere le peculiarità dei vini frizzanti, bianchi, rossi e da dessert prodotti nella regione. Accompagnati da una scelta di formaggi e salumi locali, intraprendete un viaggio ricco di sapori che vi racconterà le storie legate a ogni territorio.
60 minuti

Al tavolo dello chef con Fulvio Pierangelini

Fulvio Pierangelini ha costruito la propria fama di chef grazie al successo del suo ristorante Gambero Rosso, posizionatosi al dodicesimo posto nella classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo nel 2008. Poco dopo, è entrato a far parte del team di Rocco Forte Hotels come Creative Director of Food. Incontrate il maestro accomodandovi al suo tavolo e godetevi la sotria del suo viaggio culinario, le sue influenze e la sua filosofia, mentre vi prepara deliziosi piatti stagionali. Prima di assaggiarli, scoprite i segreti della cucina tradizionale palermitana e gli ingredienti tipici utilizzati.

I piatti classici di Villa Igiea

Il nostro Chef Fulvio Pierangelini, è la mente dietro gli intramontabili piatti del ristorante Florio. Unitevi al suo team per una lezione di cucina a Villa Igiea e scoprite i loro segreti culinari. Sotto la loro attenta guida, imparate a selezionare e preparare gli ingredienti per realizzare succulente insalate stagionali con gamberi rossi di Mazara, fagiolini e arance. Cimentatevi nella preparazione delle busiate alla Norma, un grande classico a base di melanzane saltate e un ricco sugo al pomodoro, arricchito da ricotta salata. A fine lezione rilassatevi e gustatevi i piatti che avete cucinato, ricordandovi però di lasciare un po’ di spazio per il dessert.

Dolci prelibatezze siciliane

Soddisfate la vostra golosità e imparate come preparare i tradizionali dolci siciliani al forno sotto la guida del nostro pastry chef a Villa Igiea. I cannoli, deliziosi tubi di pasta fritta ripieni di ricotta cremosa, sono uno dei simboli dell’isola e si posso trovare nei bar e nelle pasticcerie di ogni paese. La loro origine risale intorno all’anno mille, quando la Sicilia era dominata dagli Arabi. Allo stesso periodo sembra risalire la cassata, un tortino rotondo di ricotta decorato con marzapane e frutta candita, tradizionalmente mangiata per celebrare l’arrivo della primavera. Una volta appresi i segreti dei dolci siciliani, gustate le vostre creazioni.