Quando le giornate si fanno più lunghe e le notti più calde a Bruxelles, i cocktail leggeri e rinfrescanti del Bar A sono la scelta perfetta per ricaricarsi dopo una giornata trascorsa a esplorare il ricco passato culturale della città. Ideato dal Bar Manager Filippo di Marino, il cocktail Flosmine, elaborato a partire da tre ingredienti, coniuga un delizioso gin belga alle delicate note floreali e agrumate. Preparatelo voi stessi in pochi istanti per assaporare un po’ d’estate a Bruxelles.
Ingredienti
40 ml di gin Double You
40 ml di tè Jing al gelsomino (freddo)
20 ml di cordiale al limone, vaniglia e viola*
Procedimento
*Per preparare il cordiale al limone, vaniglia e viola dovete semplicemente aggiungere 1 kg di zucchero, 2 stecche di vaniglia, il succo di 1 limone e diversi fiori di viola a 2 litri d’acqua, portare il tutto a ebollizione e far raffreddare.
Per prenotare un tavolo e gustare un Flosmine al Bar A dell’Hotel Amigo, inviate una e-mail all’indirizzo bar.amigo@roccofortehotels.com.
Poche cose sanno risvegliare i ricordi come il cibo. Un singolo sapore o un aroma familiare possono farci viaggiare nel tempo e nello spazio in un istante. Anche quando il ricordo dei luoghi e delle bellezze visitate inizia a sbiadire, spesso è proprio quel sapore a restare impresso dentro di noi.
L’opera nasce in Italia sul finire del XVI secolo, concepita come una rinascita dell’antico dramma greco. Fin dalle origini si è imposta come un’arte profondamente sensoriale, capace di fondere musica, parola, messinscena e spettacolo in un’unica esperienza. Le rappresentazioni all’aperto fanno parte della sua storia da quasi altrettanto tempo, dai cortili e i giardini dell’Europa rinascimentale fino ai grandi festival che oggi definiscono l’estate
europea.
Il Belgio non si scusa per le proprie ossessioni. In un Paese che ha elevato la birra, l’architettura e il surrealismo a una sorta di filosofia nazionale, il cioccolato occupa un posto tutto suo: qualcosa di più vicino alla cultura che all’artigianalità, oltre che centrale nell’identità del Paese quanto il suo umorismo eccentrico. E comprenderlo significa comprendere Bruxelles.
